SAFLAX - citronová tráva - Cymbopogon flexosus - 50 Semena

SAFLAX - citronová tráva - Cymbopogon flexosus - 50 Semena

Vůně asijské kuchyně z vlastní zahrádky



Citronová tráva má pevné místo v asijské kuchyni a mnoha pokrmům dodává exotickou chuť s citrónovou vůní jejích listů a lehce pepřovým aroma. Rostlina se snadno udržuje v květináči nebo kbelíku a může dorůst až do výšky 60 centimetrů. Zelené části rostliny připomínající rákos, zejména šťavnaté stonky a ztluštělé báze listů, využijete čerstvé z vlastní rostliny v kuchyni. Komerčně dostupná sušená citronová tráva má jen slabé aroma. Stonky před přidáním do procesu vaření vždy trochu změkčte, aby se éterické oleje dobře rozpustily. Samotné vláknité listy se nejedí, ale po uvaření se odstraní. Citronová tráva je oblíbená v asijské kuchyni, zejména v kombinaci s kokosovým mlékem v pokrmech z kuřecího masa a mořských plodů, což jim dodává dobře zaoblené aroma. Je také velmi vhodný k dochucení čaje.

Přirozená poloha:Východoindická citronová tráva (C. flexuosus) roste divoce a pěstuje se na Srí Lance, v Indii, Barmě a Thajsku.

Pěstování:Pěstování v interiéru je možné po celý rok.Semena rozmístěte na vlhký pěstební substrát nebo bylinkovou půdu, trochu je přitlačte a substrátem jen mírně zasypte. Kultivační nádobu zakryjte potravinářskou fólií, kterou opatříte otvory. To chrání půdu před vysycháním. Fólii byste měli odstraňovat na 2 hodiny každé dva až tři dny. Tím se zabrání tvorbě plísní na rostoucí půdě. Udělejte nádobu s kulturou světlou ateplo na 20 až 25 °C. Udržujte povrch půdy vlhký (např. rozprašovačem vody), ale ne mokrý. V závislosti na teplotě růstu se první sazenice objevují po dvou až čtyřech týdnech.

Umístění:Citronová tráva preferuje slunné stanoviště. V létě může rostlina stát i venku, chráněná před větrem a deštěm.

Péče:Vždy udržujte půdu vlhkou, ale vyvarujte se podmáčení (např. kvůli zbytkové vodě v misce). Během roční růstové fáze lze v intervalu tří až čtyř týdnů přidávat do vody také tekuté bylinné hnojivo. Dělením můžete svou citronovou trávu od druhého roku dále rozmnožovat nebo ji darovat drahým přátelům.

V zimě:Citronová tráva není mrazuvzdorná a nejlépe ji přenesete na podzim do interiéru, kde jí je určeno světlé a mírně chladnější místo pro zimní klid.

Vhodnost bonsají:Ne

Obrazová práva :

Z důvodu technických omezení zde nelze poskytnout odkazy na práva k obrázkům.

17504-cymbopogon-flexosus-seed-package-front-german.jpg - © Obsidian Soul - CC-BY-SA-3.0
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17504-cymbopogon-flexosus-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17504-32-Cymbopogon-flexosus.jpg - Raffi Kojian - CC-BY-SA-3.0
17504-34-Cymbopogon-flexosus.jpg - Vaikoovery - CC-BY-3.0
- -
- -
- -
- -