Pizzamehl Napoletana Rossa Typ 00 10kg - 5 ročních období

Objevte umění pravé neapolské pizzy s pizza moukou Napoletana Rossa typ 00 od společnosti 5 Stagioni. Tato exkluzivní mouka je vyrobena z pečlivě vybraných zrn měkké pšenice a je speciálně navržena pro přípravu tradiční italské pizzy. Díky velmi jemnému mletí umožňuje získat lehké a vzdušné těsto, které vystihuje jedinečný charakter neapolské pizzy. Mouka Napoletana Rossa je ideální pro přípravu tenkých a pružných těst na pizzu, která jsou dokonale přizpůsobena vysokým teplotám typických pecí na pizzu. Její speciální složení podporuje vynikající kynutí a podporuje tvorbu charakteristických velkých vzduchových bublin na okrajích pizzy pro lehký, křupavý efekt. Naše mouka, vyráběná renomovanou italskou značkou 5 Stagioni, je synonymem nejvyšší kvality a kulinářské dokonalosti. Obsah bílkovin 11,5 % zajišťuje optimální strukturu těsta. Pro zachování čerstvosti a pekařských vlastností je třeba výrobek skladovat na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Vychutnejte si nezapomenutelnou chuť a dokonalou konzistenci, kterou může nabídnout pouze naše mouka na pizzu Napoletana Rossa typ 00, a zažijte dokonalý zážitek z domácí pizzy. Hmotnost: 10 kg. Země původu: Itálie. Výrobce: 5 Stagioni. W= 300.