Více o produktu
Popis produktu a údaje o produktu
Pšeničná mouka typu 0 - ideální na pizzu
Tato jedinečná pšeničná mouka typu 0 je extrémně jemný výrobek s velmi malou velikostí zrn. To zaručuje vynikající provzdušnění pro pizzu, pro kterou je primárně určena. Tento výrobek je k dispozici v papírovém balení se specifickým obsahem - Nuvola 1 kg.
Podívejte se, pro jaké pečivo se tato italská pšeničná mouka hodíPšeničná mouka typu 0 je vhodná především na pečení pizzy. Hodí se však i na jiné pečivo, u kterého je důležité tenké těsto, například na pizzu nebo malé nákypy. Jedná se o 100% italskou pšeničnou mouku, ze které můžete připravit pravou pizzu.
Pšeničná mouka typu 0 - čím je tak výjimečná?Výrobcem této mouky Nuvola 1 kg je italská společnost Caputo. Ta se již mnoho let zabývá výrobou pečlivě vybraných mouk pro speciální pečivo. Italská pšeničná mouka je dovážena speciálně pro Bukovinu. Svými parametry - pevností W 260-280 a obsahem bílkovin 12,5 % - zaručuje vynikající provzdušnění pizzy.
Caputo Nuvola 5 kg italská pšeničná mouka typu 0
Nuvola vznikla na základě výzkumu a vývoje společnosti Mulino Caputo: pečlivý výběr 100% přírodních surovin bez přísad a konzervantů, který zajišťuje objem a měkkost těsta.
Díky vysoké fermentační schopnosti přirozeně se vyskytující v zrnech má pizza z mouky Nuvola velmi nadýchané a provzdušněné těsto.
Mouka je ideální pro neapolskou pizzu, klasickou pizzu a foccaci.
Produkt dovážený PŘÍMO z Itálie.
Bílkoviny: 12,50 %
W 270-290
Elasticita: P/L 0,50 / 0,60
- Seznam přísad
- Mouka z měkké pšenice typu „0“
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Obsahuje seznam složek
- Hmotnost
- 1100 g
- Potravinářský podnik
- Caputo
- Prodejní název
- Nuvola Pizzamehl 1kg - Caputo
- Výrobce
- Caputo
- Kód EAN
- 8014601012456
- Seznam přísad
- Mouka z měkké pšenice typu „0“
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Obsahuje seznam složek
- Hmotnost
- 1100 g
- Potravinářský podnik
- Caputo
- Prodejní název
- Nuvola Pizzamehl 1kg - Caputo
- Výrobce
- Caputo
- Kód EAN
- 8014601012456
Zatím bez hodnocení zákazníků
Pro tento produkt zatím neexistují žádná hodnocení.