Mouka Caputo 00 Nuvola – italská pšeničná mouka, balení 1000 g

Mouka Caputo 00 Nuvola byla vyvinuta speciálně pro obzvláště vzdušná a nadýchaná těsta na pizzu. Název „Nuvola“ znamená v italštině „mrak“ a symbolizuje mimořádně lehkou strukturu těsta s velkými póry, které lze s touto vysoce kvalitní pšeničnou moukou dosáhnout. Ideální pro moderní neapolskou pizzu s objemným okrajem a dokonalou střídkou.

Vlastnosti produktu

- Originální italská pšeničná mouka typu „00“
- Vyvinuto speciálně pro obzvláště vzdušná těsta na pizzu
- Podporuje velkou poréznost a lehkou strukturu těsta
- Vynikající absorpce vody a stabilita těsta
- Ideální pro dlouhé kynutí těsta a vysokou hydrataci
- Obsah: 1000 g

Chutné zážitky

S moukou Caputo Nuvola vznikají úžasně vzdušné pizza korpusy s křupavou kůrkou a měkkým vnitřkem. Obzvláště oblíbená u milovníků pizzy, kteří chtějí péct autentickou neapolskou pizzu nebo moderní variace s výrazným okrajem (cornicione) a nadýchanou střídkou.

Výhody

- Vyvinuto pro obzvláště vzdušná ...

CAPUTO Nuvola, 1 kg, Papírová taška, 1 kusů

Name: CAPUTO Nuvola, 1 kg, Papírová taška, 1 kusů
Brand: Caputo
SKU: 488861433
Price: 86.73 CZK
Availability: InStock
Rating: 4.8 (59 reviews)

Všechny ceny jsou včetně DPH /

Informace o bezpečnosti produktů:

Podobné produkty

Pizzamehl Typ 00

42,68 Kč/1kg

4,6

42,68 Kč

Prodejce: CasteloStore

Monte Castello speciální mouka na pizzu Pšeničná mouka typ 00 10000g

32,40 Kč/1kg

4,7

323,96 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

Aurora Mills Aurora pizza mouka speciální směs pšeničné mouky 1000g

68,41 Kč/1kg

68,41 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

Mouka bajri, 1 kg

94,29 Kč/1kg

94,29 Kč

Prodejce: CasteloStore

Caputo Semola Rimancinata 1 kg italská mouka semolina z tvrdé pšenice

Caputo Nuvola Super 5 kg italská pšeničná mouka na pizzu typu 0

Caputo Cuoco 1 kg italská pšeničná mouka typu 00 s vysokým obsahem lepku

Prodejce: SuperMerchant

CAPUTO Manitoba Oro, 1 kg, Papírová taška, 1 kusů

Mąka pszenna typ 00 Caputo 25 kg

53,73 Kč/1kg

4,4

1 396,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Mouka na pizzu 00 Napoletana Rossa 1 kg 5 Stagioni

216,99 Kč/1kg

4,7

216,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Caputo Integrale 5 kg italská celozrnná pšeničná mouka

93,20 Kč/1kg

5,0

465,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Molino Casillo Le essenziali, Pšeničná mouka, 1 kg, 354 kcal, 1501 kJ, 2 g, 13 g

232,34 Kč/1kg

5,0

236,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Pšeničná mouka na pizzu typ 00 1kg - Tota

187,99 Kč/1kg

4,2

187,99 Kč

2% od 2 ks

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Mouka 0 Nuvola Mehl 25 kg – Caputo

75,21 Kč/1kg

1 880,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Vera mouka z měkké pšenice W300 1 kg - Bongiovanni

228,99 Kč/1kg

5,0

228,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Mouka typu Mehl 1 5 kg – Caputo

107,17 Kč/1kg

537,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Farina Manitoba mouka 0 25 kg - Caputo

66,72 Kč/1kg

5,0

1 667,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Mouka Manitoba Mehl 0 1 kg – Barilla

230,47 Kč/1kg

241,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Mouka na černou pizzu se 7 druhy obilovin Mouka 1 kg - Gran Mugnaio

233,99 Kč/1kg

5,0

233,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Více o produktu

Popis produktu a údaje o produktu

Mouka Caputo 00 Nuvola – italská pšeničná mouka, balení 1000 g

Vlastnosti produktu

Chutné zážitky

Výhody

- Vyvinuto pro obzvláště vzdušná těsta na pizzu
- Jemné mletí typu 00
- Podporuje strukturu těsta s velkými póry
- Vysoká schopnost vázat vodu
- Ideální pro dlouhé doby kynutí
- Originální italská kvalita z Neapole

Často kladené otázky

K čemu se Caputo Nuvola hodí nejvíce?
Tato mouka byla vyvinuta speciálně pro obzvláště vzdušná těsta na pizzu s velkým, nadýchaným okrajem.

Co znamená „Nuvola“?
„Nuvola“ je italské slovo pro „mrak“ a popisuje lehkou, vzdušnou strukturu hotové pizzy.

Lze mouku použít pro dlouhé kynutí těsta?
Ano, skvěle se hodí pro dlouhé doby zrání a moderní pizzové těsto s vysokou hydratací.

Je tato mouka vhodná pouze na pizzu?
Byla vyvinuta především pro pizzu, lze ji však použít i pro jiné vzdušné kynuté těsta.

Credenza d'Italia GmbH
Breuninger Straße 10/2
74343 Sachsenheim

Caputo Nuvola 5 kg italská pšeničná mouka typu 0

Nuvola vznikla na základě výzkumu a vývoje společnosti Mulino Caputo: pečlivý výběr 100% přírodních surovin bez přísad a konzervantů, který zajišťuje objem a měkkost těsta.

Díky vysoké fermentační schopnosti přirozeně se vyskytující v zrnech má pizza z mouky Nuvola velmi nadýchané a provzdušněné těsto.

Mouka je ideální pro neapolskou pizzu, klasickou pizzu a foccaci.

Produkt dovážený PŘÍMO z Itálie.

Bílkoviny: 12,50 %

W 270-290

Elasticita: P/L 0,50 / 0,60

Hlasitost:: 1 kg
Typ balení:: Papírová taška
Počet kusů v balení:: 1 kusů

Pšeničná mouka typu 0 - ideální na pizzu

Tato jedinečná pšeničná mouka typu 0 je extrémně jemný výrobek s velmi malou velikostí zrn. To zaručuje vynikající provzdušnění pro pizzu, pro kterou je primárně určena. Tento výrobek je k dispozici v papírovém balení se specifickým obsahem - Nuvola 1 kg.

Podívejte se, pro jaké pečivo se tato italská pšeničná mouka hodí

Pšeničná mouka typu 0 je vhodná především na pečení pizzy. Hodí se však i na jiné pečivo, u kterého je důležité tenké těsto, například na pizzu nebo malé nákypy. Jedná se o 100% italskou pšeničnou mouku, ze které můžete připravit pravou pizzu.

Pšeničná mouka typu 0 - čím je tak výjimečná?

Výrobcem této mouky Nuvola 1 kg je italská společnost Caputo. Ta se již mnoho let zabývá výrobou pečlivě vybraných mouk pro speciální pečivo. Italská pšeničná mouka je dovážena speciálně pro Bukovinu. Svými parametry - pevností W 260-280 a obsahem bílkovin 12,5 % - zaručuje vynikající provzdušnění pizzy.

CAPUTO 4814746002 CAPUTO Farina Nuvola 1,0 kg, 1 St.

Skladování a použití: Chladné a suché
Seznam přísad: Mouka z měkké pšenice typu „0“
Deklarovaná nutriční hodnota: Energie: 354 kcal, tuk: 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), sacharidy: 72 g (z toho cukry 1 g), obsah bílkovin: 12,5 g, vláknina: 3 g, sůl: 0,006 g.
Hmotnost: 1050 g
Potravinářský podnik: Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Neapol, Itálie
Prodejní název: Caputo Nuvola 1 kg italská mouka na pizzu typu 0
Výrobce: Caputo
Číslo produktu: 891127
Kód EAN: 8014601012456

Skladování a použití: Chladné a suché
Seznam přísad: Mouka z měkké pšenice typu „0“
Deklarovaná nutriční hodnota: Energie: 354 kcal, tuk: 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), sacharidy: 72 g (z toho cukry 1 g), obsah bílkovin: 12,5 g, vláknina: 3 g, sůl: 0,006 g.
Hmotnost: 1050 g
Potravinářský podnik: Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Neapol, Itálie
Prodejní název: Caputo Nuvola 1 kg italská mouka na pizzu typu 0
Výrobce: Caputo
Číslo produktu: 891127
Kód EAN: 8014601012456

Podobné produkty

Caputo Nuvola 5 kg italská mouka na pizzu typu 0

Caputo Classica Doppio Zero 1 kg italská pšeničná mouka typu 00

Caputo Aria 1 kg italská mouka s kvasem na pizzu a pinsu typu 0

Caputo Pasta Fresca e Gnocchi 1 kg italská mouka na těstoviny a noky typu 00

Mininni Semola Rimancinata 1 kg italská mouka semolina z tvrdé pšenice

Prodejce: SuperMerchant

Mouka typu 1 1 kg Pizzamehl - Caputo

226,99 Kč/1kg

5,0

226,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Caputo Fioreglut Pizza e Pane 1 kg italská bezlepková mouka

278 939,99 Kč/1kg

4,8

278,94 Kč

Prodejce: LAVONIO

Pšeničná mouka Aurora typ 550 extra silná se sluneční hvězdou 1000g

68,14 Kč/1kg

4,6

68,14 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

Krupice z tvrdé pšenice 1 kg – Arco

229,69 Kč/1kg

5,0

231,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Pizza mouka LA VERACE - Neapolský originál - Typ 00 - 1 kg

53,40 Kč/1kg

55 Kč

Prodejce: domoelektro_cz

Mouka z tvrdé pšenice Mehl 1 kg – Barilla

239,04 Kč/1kg

250,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

WINDMILL Tapiokový škrob 400g | Tapioková škrobová mouka | Tapiokový škrob | Bezlepkový škrob

1 347,47 Kč/1kg

4,8

538,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: HAPPY_GIFTERS

droždí - pro 500 g mouky, 7 g, balení 25 kusů

3 792,11 Kč/1kg

663,62 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná mouka – amarant, 300 g, balení po 2 kusech

242,72 Kč/1kg

145,63 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná mouka z pohanky - 500 g, balení po 2 kusech

194,54 Kč/1kg

5,0

194,54 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná mouka z amarantu – bezlepková, 500 g, balení po 6 kusech

286,84 Kč/1kg

860,53 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná špaldová mouka 1 kg

77,95 Kč/1kg

77,95 Kč

Prodejce: taleoo

Lupinová mouka, 330 g, balení po 6 kusech

352,85 Kč/1kg

5,0

698,64 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná mouka – amarant, 300 g, balení po 6 kusech

242,72 Kč/1kg

436,89 Kč

Prodejce: taleoo

MĄKA RYŻOWA JASNA DROBNO MIELONA BEZGLUTENOWA BIO 500 g - PROBIO

Mouka rýžová hladká500 g PRO

130 Kč/1kg

68 Kč

-4%

65 Kč

Prodejce: Covitar

Celozrnná mouka, 500 g, balení po 6 kusech

170,16 Kč/1kg

510,48 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná pohanková mouka500 g

445,98 Kč/1kg

222,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

FIVE CHANGES Bezlepková kukuřičná mouka 500 g

66,46 Kč/1kg

34,56 Kč

Prodejce: Katomix

Guarková mouka, 125 g, balení po 2 kusech

927,12 Kč/1kg

231,78 Kč

Prodejce: taleoo

Celozrnná žitná mouka 1kg - Tota

183,32 Kč/1kg

5,0

186,99 Kč

2% od 2 ks

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Melvit Ovesná mouka 1 kg

98,83 Kč/1kg

98,83 Kč

Prodejce: Katomix

Kukuřičná mouka, 500 g, balení po 3 kusech

145,93 Kč/1kg

218,89 Kč

Prodejce: taleoo

Mandelová mouka, 200 g, balení po 2 kusech

1 374,15 Kč/1kg

549,66 Kč

Prodejce: taleoo

Mouka cizrnová450 g PROBIO

168,89 Kč/1kg

76 Kč

Prodejce: Covitar

Emmer-Spirelli Semola, 2 kg, balení po 4 kusech

184,54 Kč/1kg

369,07 Kč

Prodejce: taleoo

Obrázky od zákazníků

Doporučujeme vám

Aashirvaad Atta celozrnná mouka, 10 kg

5,0

511,21 Kč

Prodejce: CasteloStore

51,12 Kč/1kg

2 balení mouky Pillsbury Chakki Atta, každé po 5 kg, minimální trvanlivost do 04.05.2026, číslo položky #1

319,87 Kč

Prodejce: CasteloStore

63,97 Kč/1kg

Pšeničná mouka Aurora 405

1 151,56 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

46,06 Kč/1kg

KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) BEZGLUTENOWA BIO 125 g - TERRASANA

ŠEDÁ (WURZELSTÄRKE)125 g - TERRASANA

609,81 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: superbrandshop

4 878,48 Kč/1kg

Malé tapiokové perly 400g - Kohout

1,0

62,61 Kč

Prodejce: kimchi-onlineshop

152,71 Kč/1kg

Pšeničná mouka T-1850 Graham 1 kg

32 Kč

Prodejce: BRAT_PL

31,22 Kč/1kg

Pšeničná mouka Aurora typ 550 extra silná se sluneční hvězdou 1000g

4,6

68,14 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

68,14 Kč/1kg

Aurora Mills Aurora pizza mouka speciální směs pšeničné mouky 1000g

68,41 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

68,41 Kč/1kg

Mandlová mouka 1 kg

351 Kč

Prodejce: BRAT_PL

343,44 Kč/1kg

Celozrnná špaldová mouka 5 kg

337 Kč

Prodejce: BRAT_PL

0,07 Kč/1kg

MĄKA KASZTANOWA BEZGLUTENOWA BIO 400 g - BIO PLANET

PLANETbezlepková kaštanová mouka 400g

5,0

440,81 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: superbrandshop

1 102,02 Kč/1kg

Kaštanová mouka 1kg Brat.pl

290 Kč

Prodejce: BRAT_PL

284,87 Kč/1kg

Aurora - Pšeničná mouka typ 1050 - 1kg

4,6

64,02 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

64,02 Kč/1kg

Žitná mouka Aurora T1150 1000g

4,6

68,39 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

68,39 Kč/1kg

PLANET Špaldová mouka typ 5501kg

5,0

416,53 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: superbrandshop

416,53 Kč/1kg

PLANET pšeničná chlebová mouka typ 7501kg

5,0

342,71 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: superbrandshop

342,71 Kč/1kg

PLANET celozrnná žitná mouka typ 20001kg

5,0

329,84 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: superbrandshop

329,84 Kč/1kg

Frießinger Mühle Speciální moučná směs pro pinsa Balení 1000 g

57,19 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

57,19 Kč/1kg

Celozrnná špaldová mouka Aurora pro zdravý celozrnný chléb 1000g

93,72 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

93,72 Kč/1kg

SKROBIA KUKURYDZIANA BIO 400 g - BIO PLANET

PLANETkukuřičná mouka 400g

5,0

321,58 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: superbrandshop

803,95 Kč/1kg

CAPUTO Nuvola, 1 kg, Papírová taška, 1 kusů

Více o produktu

Popis produktu a údaje o produktu

Mouka Caputo 00 Nuvola – italská pšeničná mouka, balení 1000 g

Caputo Nuvola 5 kg italská pšeničná mouka typu 0

Hodnocení zákazníků

Obrázky od zákazníků