SAFLAX - ostropestřec mariánský - Silybum marianum - 75 Semena

SAFLAX - ostropestřec mariánský - Silybum marianum - 75 Semena

Po staletí ceněná jako léčivá a výživná rostlina



Podle legendy spadlo několik kapek mléka od Panny Marie při kojení Ježíška na listy rostliny a způsobilo na jejich listech charakteristické bílé skvrny. Ostropestřec mariánský je jako léčivá rostlina znám již od Hildegardy von Bingen a jeho účinné látky se v moderní medicíně používají k detoxikaci jater. Ostropestřec dorůstá výšky až 100 cm s ostnitými, zubatými listy a od června do září ukazuje své kulovité fialové květy. Účinné síly: Jako domácí lék se často používají nálevy z ostropestřce k zevní léčbě křečových žil. Čaj: 2 lžičky drcených semínek zalijte 250 ml vroucí vody a před scezením nechte 10 až 20 minut louhovat. Případně si můžete připravit dobrý jaterní čaj smícháním stejných dílů čekanky, pampelišky, máty peprné a ostropestřce mariánského. V kuchyni: Všechny části ostropestřce jsou považovány za jedlé. V Orientu jsou mladé listy a výhonky považovány za pochoutku. Kořeny jsou chuťově podobné pastináku. Hlávky květů lze vařit v horké vodě podobně jako artyčoky, ochucovat a podávat jako posilující zeleninu. Oloupané stonky lze upravit i jako zeleninu a drcenými semínky posypat saláty.

Přirozená poloha:Přírodní lokalita se nachází v jihovýchodní Evropě. Tam a také v jižní Severní Americe se rostlina často vyskytuje v obrovských zásobách.

Pěstování:Semena můžete vysévat do studeného rámu od března nebo přímo ven od začátku května. Alternativně může předchov probíhat i uvnitř na parapetu. Klíčení obvykle nastává po dvou až třech týdnech. Mladé rostliny byste měli na záhon umístit asi 40 centimetrů od sebe, protože rostlina roste poměrně rozložitě.

Umístění:Ostropestřeci se nejlépe daří na slunných stanovištích.

Péče:Kromě zálivky v extrémním suchu ostropestřec nevyžaduje žádnou další speciální péči. Sklizeň: Při sklizni ostropestřce používejte rukavice, abyste si chránili ruce před trny. Pro sklizeň na začátku léta sbírejte hlávky květů, dokud mají na sobě bílé korunky. Hlávky květů necháme dozrát ve vzdušné místnosti. Když jsou úplně suché, můžete semínka vyklepat. Poté lze skladovat v plátěných sáčcích na chladném a tmavém místě.

V zimě:Ostropestřec je mírně mrazuvzdorný do teplot do -7° Celsia. V chladnějších zimách se doporučuje pěstování v květináčích, pokud má rostlina růst jako dvouletá. V opačném případě zasejte znovu následující rok.

Vhodnost bonsají:Ne

Obrazová práva :

Z důvodu technických omezení zde nelze poskytnout odkazy na práva k obrázkům.

15230-silybum-marianum-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15230-silybum-marianum-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15230-32-silybum-marianum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15230-33-silybum-marianum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15230-34-silybum-marianum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15230-35-silybum-marianum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15230-36-silybum-marianum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15230-37-silybum-marianum.jpg - About © : Contact SAFLAX -