SAFLAX - BIO - šťovík - Rumex acetosa - 400 Semena - S pěstebním substrátem bez klíčků

SAFLAX - BIO - šťovík - Rumex acetosa - 400 Semena - S pěstebním substrátem bez klíčků

Pro jemnou a lehce nakyslou chuť do salátů

S bezmikrobním a vzduchem propustným substrátem z kokosových vláken pro úspěšné pěstování.

Svou příjemně nakyslou chutí je vytrvalý šťovík zajímavou divokou bylinkou, která se s bylinkami dobře hodí do mnoha pokrmů. Běžně dosahuje výšky mezi 25 a 50 centimetry a mezi polovinou května a začátkem září vyvine malé načervenalé květy. Šťovík je nezbytnou součástí slavné frankfurtské zelené omáčky. Šťovík má tendenci se šířit nekontrolovaně. Abyste tomu zabránili, je lepší držet rostlinu v kbelíku. Použijte vysokou nádobu, protože rostlina produkuje dlouhé kůlové kořeny. Šťovík by se měl používat vždy čerstvý. Vůně nebo chuť se sušením téměř úplně ztratí. Listy šťovíku můžete sklízet průběžně, jakmile se vytvoří asi pět listů dlouhých tři až čtyři palce. Listy nezapomeňte stříhat nebo trhat jednotlivě. Hladké a podlouhlé listy jsou tmavě zelené až načervenalé barvy v závislosti na obsahu kyseliny šťavelové. Čím více kyseliny šťavelové obsahuje, tím jsou listy červenější a hořčí. Křehké listy šťovíku je nejlepší používat čerstvé – do polévek, salátů nebo zelených smoothies. Šťovík lze připravit jako špenát nebo jako šťovíkovou polévku. K tomu se pyré a rafinuje s dalšími bylinkami, jako je petržel nebo kerblík.

Přirozená poloha:Šťovík pochází ze zemí střední a západní Evropy. Nyní se vyskytuje také v USA, jižní Evropě a na Blízkém východě.

Pěstování:Pěstování se nejlépe provádí na slunném místě v interiéru od února. Semeno je lehký klíčič. Semínka rozsypte na vlhký kokosový substrát nebo organickou bylinkovou půdu a semena lehce přitlačte. Kultivační nádobu zakryjte potravinářskou fólií, kterou opatříte otvory. To chrání půdu před vysycháním. Fólii byste měli odstraňovat na 2 hodiny každé dva až tři dny. Tím se zabrání tvorbě plísní na zemi. Kultivační nádobu umístěte na světlou a teplou při 20 až 25 °C. Udržujte povrch půdy vlhký (např. rozprašovačem vody), ale ne mokrý. V závislosti na teplotě růstu se první sazenice objevují po dvou až pěti týdnech. Rostliny pěstované uvnitř je možné přesazovat ven s celým kořenovým balem od května, kdy již nelze očekávat noční mrazíky.

Umístění:Rostlina miluje slunce, teplo a místo chráněné před větrem, aby plně rozvinula své aroma.

Péče:Půdu udržujte vždy mírně vlhkou, ale ne mokrou. Zalévejte, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne. Nehnojte vůbec nebo jen lehce kompostem nebo organickým bylinkovým hnojivem.

V zimě:Šťovík je vytrvalý a odolný.

Vhodnost bonsají:Ne

Obrazová práva :

Z důvodu technických omezení zde nelze poskytnout odkazy na práva k obrázkům.

25309-rumex-acetosa-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
12401-Kokostab-500-ml.jpg - Frank Laue - © Saflax
15309-rumex-acetosa-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15309-32-rumex-acetosa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15309-33-rumex-acetosa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15309-34-rumex-acetosa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15309-35-rumex-acetosa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15309-36-rumex-acetosa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15309-37-rumex-acetosa.jpg - About © : Contact SAFLAX -