FunCakes Rollfondant Brilliant White Vanilla 1kg

Rolovaný fondán FunCakes Brilliant White má krásnou bílou barvu a nyní má lepší vlastnosti při válení a hladší povrch. Díky tomu se s fondánem ještě lépe pracuje. Fondán je velmi pružný a po zpracování se stává pevným. Fondán má nádhernou vanilkovou chuť. Rolovaný fondán FunCakes je k dispozici hotový v mnoha krásných barvách.

Brilantní bílý válcovaný fondán je ideální na potahování dortu a vykrajování tvarů. Před použitím ho dobře prohněťte a vyválejte na tenké vrstvě moučkového cukru. Válcovaný fondán můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů. Hodí se také k barvení potravinářskými barvami. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte fondán po barvení hodinu odpočívat (zakrytý). Před dalším zpracováním rozválený fondán znovu prohněťte. Na potažení kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu.

• Rolovaný fondán FunCakes s lahodnou vanilkovou příchutí, který je díky své jemné struktuře velmi pružný a snadno se používá. Fondán je měkký a po zpracování zcela ztuhne.
• Díky svému saténovému povrchu je válcovaný fondán FunCakes ideální k potahování dortu. Pokud chcete z fondánu vykrajovat tvary, získáte úhledné výřezy.
• Válcovaný fondán je vhodný také k vytváření dekorací. Můžete z něj snadno modelovat nebo vytvářet různé tvary a vzory.
• Obsah: 1 kg

Použití rolovacího fondánu Brilliant White:

Příprava: Pro dosažení nejlepšího výsledku se doporučuje následující postup: Nechte válečkový fondán vychladnout na teplotu okolí. Rolovací fondán pevně hněťte, dokud nebude hladký a pružný. Pracovní plochu poprašte trochou moučkového cukru nebo pekařského škrobu a fondán rovnoměrně rozválejte válečkem (na tloušťku 2-3 mm). Vyválený fondán otočte o čtvrtinu, aby se nelepil. Jsou na okrajích po rozválení fondánu stále viditelné malé prasklinky? Znovu pevně prohněťte, dokud nebudou okraje po rozválení hladké. Pak je rozválený fondán připraven k použití.

Na úplné pokrytí kulatého dortu o průměru 24/26 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. Pokud chcete vytvořit například mašli jako ozdobu, můžete na 250 g fondánu přidat 1 vrchovatou lžičku prášku Tylo a případně trochu tekutiny. Před použitím fondán dobře prohněťte a poté ho rozválejte na tenkou vrstvu moučkového cukru, lépe ještě pekařského škrobu.

Skladování:

Skladujte fondán Funcakes na chladném a suchém místě při teplotě 15-20 °C. Po použití lze zbylý fondán skladovat ve vzduchotěsné nádobě.

Složení Funcakes fondánu:

Složení: cukr, rostlinné tuky (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471, zahušťovadla: E415, E466, aroma, konzervant: E200, okyselující látka: E330. Může obsahovat stopy: Almonds. Tento výrobek neobsahuje lepek. Neobsahuje laktózu a AZO.

Rozsah dodávky:

• sada obsahuje: 1 kg rolovacího fondánu v barvě Brilliant White (zářivě bílá)