Velvet Vanilka 4 kg (Potahovací a modelovací hmota na dorty)

Potahovací a modelovací hmota bílé barvy s příjemným vanilkovým aroma. Nelepí se, je velmi pružná i perfektně drží tvar a proto je vynikající na modelování větších jedlých dekorací i potahování na dortový korpus. Hmota je sněhově bílá a může se barvit potravinářskými barvami do různých odstínů. Větší ekonomicky výhodné balení je vhodné především pro profesionální použití.

Složení:
cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová

Vanilkový fondán od společnosti SmartFlex je ideální na potahování dortů, výrobu figurek a na všechny druhy dekorací. S fondánem se snadno pracuje a lze jej velmi snadno a tence rozválet. Při rozvalování se netrhá ani nelepí. Povrch je dokonale homogenní a sametový na dotek. It can be used in a wide range of temperatures from the Mediterranean to Scandinavia.

ingredients:

Složení:

Cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový, hydrogenovaný palmojádrový), modifikovaný škrob (bramborový), zahušťovadlo (xanthanová guma), aroma, konzervant (sorban draselný), regulátor kyselosti (kyselina citronová)

Skladování: Skladujte v suchu, při teplotě 16-23 °C, mimo dosah světla a vzduchu. Po otevření vložte zbylý fondán zpět do původního obalu, aby se zabránilo jeho vysychání.

Obsah: 4 kg

Tyto výrobky nejsou dostupné v Nizozemsku, Velké Británii, České republice, Slovinsku a na Slovensku.

: SmartFlexCakeSupplies
Casablancaweg 20
Amsterdam, 1047 HP,
Nizozemsko
tel:+31 (0) 85 007 58 88
E-mail: [email protected]

Smartflex velvet vanilka 4kg - potahovací hmota

Bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek.

Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a "nesesedá" ani při tvorbě větších předmětů.

Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová

Nutriční hodnoty na 100 g:

energie 1641 kJ/388 kcal

tuky 6,26 g (z toho nasycené 5,29 g)

sacharidy 82,41 g (z toho cukry 73,23 g)

vláknina 0,99 g

bílkoviny <0,2 g

sůl <0,03 g