Mrazem sušené jahody

Dalším způsobem, jak jíst tyto sladké plody po celý rok, je jejich sušení mrazem. Lyofilizace prodlužuje trvanlivost bobulí, takže je lze použít k nejrůznějším účelům - je to praktická alternativa, když není sezóna čerstvého ovoce a zeleniny. Barva, vůně a chuť lyofilizovaného ovoce a zeleniny jsou tak obzvláště intenzivní a nefalšované. Lyofilizované potraviny proto nepotřebují žádné další zvýrazňovače chuti, aromata ani barviva a lyofilizované ovoce obohacuje jídelníček jako svačina a aromatická pochoutka i jako přísada do smoothies a müsli. Pro živý začátek dne obohaťte svůj jogurt nebo smoothie o lahodnou přírodní jahodovou příchuť

Složení:

Složení: Erdbeeren / jahody