Physis of Crete 3 l – Řecký extra panenský olivový olej, lisovaný za studena

Popis produktu

Physis of Crete je extra panenský olivový olej pocházející z východní části řeckého ostrova Kréta. Vyrábí se z pečlivě ručně vybíraných oliv a získává se šetrným mechanickým lisováním za studena.

Vyniká jemnou ovocnou chutí, lehce nahořklým tónem a nízkou kyselostí 0,20 %. Praktické 3litrové balení v kovovém kanystru chrání olej před světlem a je ideální pro pravidelné použití v kuchyni.

Informace o produktu

• Značka: Physis of Crete

• Druh: Extra panenský olivový olej

• Objem: 3 litry

• Původ: Východní Kréta, Řecko

• Zpracování: Lisovaný za studena, mechanicky získaný

• Kyselost: 0,20 %

• Chuť: Jemně ovocná s lehkou hořkostí

• Balení: Kovový kanystr chránící před světlem

Vlastnosti a výhody

• 100% čistý olivový olej bez přidaných látek

• Lisovaný za studena při teplotě nižší než 27 °C

• Jemné ovocné aroma a přirozená chuť

• Nízká kyselost 0,20 %

• Praktické 3litrové balení

Použití v kuchyni

• Saláty a dresinky: Ideální do čerstvých salátů a studených pokrmů

• Pečivo a antipasti: Výborný jako dip k čerstvému chlebu

• Teplé pokrmy: K dochucení zeleniny, těstovin, ryb a masa

• Vaření a smažení: Vhodný také pro teplou kuchyni

Ocenění

• IOOC London 2017 – bronzová medaile

Skladování

Skladujte na chladném a tmavém místě. Při nízkých teplotách může olej přirozeně zakalit. Při pokojové teplotě se opět vyčeří.