18 cm dlouhé, robustní a odolné dřevěné rukojeti se pohodlně drží a zajišťují bezpečnost. Odnímatelné a přenosné. Vyrobeno z vysoce kvalitního hliníku s lehkou konstrukcí pro snadnou manipulaci a čištění. Poměr mezi průměrem lopatky na pizzu a délkou rukojeti přesně odpovídá zlatému řezu. Hák je navržen pro snadné skladování a může být nepostradatelným nástrojem při přípravě koláčů, pizzy, chleba a pečiva. Skrytým tajemstvím dokonalé pizzy je rovnoměrné pečení. Rotační drátěnka je nezbytnou pomůckou pro snadné a přesné několikanásobné otočení pizzy.