Ledovka (Inga edulis) – 3 naklíčené semena

Bílá dužina lusků je velmi měkká a má sladkou chuť připomínající vanilkovou zmrzlinu. Odtud také pochází název tohoto tropického stromu z deštných pralesů Jižní Ameriky. Tento druh se vyskytuje v rozsáhlých oblastech severní Jižní Ameriky, kde může dosahovat výšky až 30 metrů. Strom tvoří širokou korunu, proto se tento druh pravidelně vysazuje na kávových a kakaových plantážích, aby těmto rostlinám poskytoval stín. Kromě toho rychle roste a díky vázání dusíku v kořenech může půdu zúrodnit. Především se však tento strom vysazuje již tisíce let, protože lidem chutná dužina jeho plodů.

Bílé květy mají nápadné, vyčnívající tyčinky a v deštném pralese jsou opylovány mravenci. Poté se tvoří zelené lusky, které mohou dosáhnout délky až 1 metru a obsahují vždy 10–20 semen. Tento druh lze u nás pěstovat jako pokojovou rostlinu, přičemž je nutné jej prořezávat. Zajistěte mu světlé stanoviště.

Popis výsevu: Semena, která mají krátkou trvanlivost, lze vysévat přímo do zeminy pro výsev a řízky. Udržujte zeminu neustále mírně vlhkou a nechte ji klíčit při teplotě 25–30 °C.

Specifikace:

• Čeleď: Fabaceae
• Vědecký název: Inga edulis
• Německý název: Eisbohne
• Původ druhu: Jižní Amerika
• Doba výsevu: Celý rok
• Obtížnost: Střední
• Minimální teplota: 10 stupňů Celsia