Jack Daniel's Gentlemen Jack, 0,75 l, Míchaná, USA, Tennessee, Skleněná lahev, 42%

Existuje jeden zásadní krok, který mění bourbon na tennessee whiskey: zrání dřevěným uhlím. JACK DANIEL'S Gentleman Jack prochází dvakrát procesem zrání dřevěným uhlím, tedy filtrací přes dřevěné uhlí vyrobené z javoru cukrového.

To jí dodává jedinečnou jemnost a vyvážený charakter. Ideální pro oslavu výjimečných životních příležitostí - a samozřejmě všech okamžiků na cestě.

Pro výrobu whisky Jack Daniel's se odjakživa používá stejný přírodní jeskynní pramen, který poskytuje jako základ čerstvou a čistou vodu. Nachází se nedaleko palírny v Lynchburgu/Tenneessee, kde značka Jack Daniel's vznikla, a byl objeven a zakoupen samotným zakladatelem. Druhým důležitým základním kamenem při výrobě whisky je rmut. Pro whisky Gentleman Jack se používá stejná kaše jako pro klasickou Jack Daniel's Old No. 7 a všechny ostatní whisky této značky (s výjimkou žitných whisky). Její receptura se od založení v roce 1866 nezměnila: 80 % kukuřice, 12 % žita a 8 % ječmene. Pokud se budeme jednoduše řídit definicí, uvědomíme si, že se jedná o bourbon whiskey. Značka však trvá na tom, aby její whisky nesly mnohem exkluzivnější označení, a to "Tennessee Whiskey". Na jedné straně je toto označení samozřejmě dáno původem. Tennessee je jinak známé spíše pro svůj hudební vliv, ale hraje také klíčovou roli v historii bourbon whiskey. Za druhé whisky Jack Daniel's prochází procesem zvaným charchoal mellowing. Ten zahrnuje filtraci dřevěným uhlím, která trvá několik dní. Během této doby prosakuje destilát přes tři metry silnou vrstvu dřevěného uhlí z cukrového javoru, která mu dodává příjemnou jemnost. Zvláštností whisky Gentleman Jack je, že tento proces neprobíhá pouze jednou, bezprostředně po destilaci, ale také podruhé - krátce předtím, než se ocitne v lahvích. Na rozdíl od ostatních whisky Jack Daniel's je díky tomu Gentleman Jack obzvláště jemný a hladký. Mimochodem, dřevěné uhlí se vyrábí přímo v podniku, stejně jako sudy z amerického bílého dubu, v nichž Gentleman Jack nachází svůj konečný charakter.

CHUŤ A PŘÍLEŽITOST

Zatímco klasický Jack Daniel's Old No. 7 se osvědčil jako základ míchaných nápojů při slavnostních příležitostech, Gentleman Jack si můžete vychutnat i samostatně mimo večírky. Vyznačuje se zvláštní jemností, za kterou vděčí dvojité filtraci dřevěným uhlím. Sladké vanilkové tóny a jemnou karamelovou chuť čerpá především ze sudů z amerického bílého dubu, ve kterých zraje. Poskytují útulný, hřejivý požitek a zanechávají jemný dojem. Celkově Jack Daniel's Gentleman dostojí svému jménu a může sloužit jako kvalitnější a jemnější alternativa pro fanoušky Old No. 7. Protože se však stále pohybuje spíše v cenově dostupné kategorii, zůstává "vhodná pro každodenní použití". Je to solidní společník pro útulné večery s přáteli - třeba při zábavné hře pokeru - nebo na hodinku či dvě o samotě s dobrou knihou. V létě si ji můžete vychutnat také s kostkami ledu ("on the rocks"), které vám poskytnou trochu ochlazení.

ALTERNATIVY

Jack Daniel's Gentleman Jack se skvěle hodí jako solidní nápoj na večery s přáteli. Pokud hledáte alternativy, najdete tipy zde: Pokud chcete whiskey Jack Daniel's, můžete se podívat například na řadu Single Barrel této značky. Ta zahrnuje standardní lahve vyššího kalibru, jako je Jack Daniel's Single Barrel Barrel Strength, která díky své sudové síle zanechává obzvláště silný, kořeněný dojem a zároveň ukazuje sladkou stránku. Jack Daniel's Single Barrel Select by pro vás mohl být také vhodnou volbou. Cenově se stále pohybuje v segmentu nižší střední třídy, ale je stáčena pouze z nejlepších sudů, a proto přináší do sklenice větší bohatost než standardní Old No. 7. Další tennessee whiskey této značky, kterou lze doporučit pro plnější chuťový profil, je Jack Daniel's No. 27 Gold Double Barreled. Je podobná whiskey Gentleman Jack v tom, že také prochází druhým zráním na dřevěném uhlí. Za svou ušlechtilost vděčí také neobvyklému dokončení v javorových sudech, které jí dodává silný a hřejivý závěr. S touto kapkou získáte lehkou a jemnou, přesto vysoce kvalitní whiskey, která je vhodná i jako speciální dárek pro přátele Gentlemana Jacka. Protože Gentleman Jack není z definice pouze tennessee whiskey, ale technicky vzato také bourbon, existují i žhavé alternativní tipy pro milovníky bourbonu jiných značek: V cenovém segmentu stejně dostupném jako Gentleman Jack je bourbon Maker's Mark, který pochází ze sousedního státu Kentucky a boduje oříškovou a medovou chutí. Z hlediska chuti je univerzálnější. Náš cenový tip, Four Roses Single Barrel, stojí jen o pár haléřů více. Kromě kořeněných javorových a dubových chutí nás v lahvích z jednoho sudu čekají také ovocné a květinové nuance. Odhaluje pestrou paletu chutí, která je obzvlášť intenzivní díky 50 % obj. Pokud jste ochotni utratit o něco více, aniž byste museli jít do velkých nákladů, můžeme vám doporučit také Woodford Reserve Double Oak. Jedná se rovněž o bourbon z Kentucky. Díky použití normálně vypálených panenských dubových sudů a následně silněji zuhelnatělých sudů má whiskey zvláštní tóny. Vůni i chuť určuje máslo, ořechy, jablka a dub, které jsou doplněny sladkými a kořeněnými tóny. Na rozdíl od Gentlemana Jacka, který je příjemný a jednoduchý, je Woodford Reserve Double Oak bohatý bourbon.

Hlasitost:

0,75 l

Typ whisky:

Míchaná

Země původu:

USA

Region produkce whisky:

Tennessee

Typ dávkovače:

Skleněná lahev

Objem alkoholu v sudu:

Ano

Množství:

1

Objem alkoholu:

42%

Lynchburg v Tennessee má jen něco málo přes 5 000 obyvatel, ale je světoznámý díky palírně Jack Daniel's. S roční produkcí přibližně 90 milionů litrů je Jack Daniel's nejprodávanější americkou značkou whiskey na světě. Na rozdíl od amerických palíren a značek whiskey, které od 19. století mnohokrát změnily majitele, byla společnost Jack Daniel's prodána pouze jednou. Bratři Motlowové, pravnuci Jacka Daniela, prodali společnost v roce 1956 skupině Brown-Forman.

Jack Daniel's Old No. 7 zrála po blíže neurčenou dobu v čerstvých sudech z amerického bílého dubu (Virgin Oak). Stáčí se do lahví s mírnou koncentrací 40 % obj. Alkoholu, bez barviv.

Vůně: Mírné dubové tóny s trochou koření, jemná sladkost a obiloviny, trochu ovoce.

Chuť: Jemně ovocná s pomeranči, sladkostí a kořením ve směsi, medem a suchým dubem.

Pokud máte jakýkoliv dotaz k produktu Gentleman Jack by Jack Daniel's 0,7l, k výrobci whisky Jack Daniel's z USA nebo k objednání, koupi či zpracování obecně, napište nám, prosím, na email. Pokud nám to čas dovolí, odpovíme vám ještě týž den. Váš specializovaný prodejce pro přepravu lihovin.