Lucaffe Mamma Lucia, 1 kg

Lucaffe Mamma Luciaje směsfazolí, která se díky své univerzálnosti velmi často používá v gastronomii. Lze ji použít k přípravě vynikajícíhoklasickéhoitalskéhoespressa se středně plnou chutí i výjimečnýchmléčnýchnápojů, jako je cappuccino a latté. Pečlivě vybraná kávová zrna Arabica (40 %) a Robusta pocházejí výhradně z plantáží ve Střední a JižníAmerice. Jsou pečlivě a pomalupraženy v rotačním bubnu, což eliminuje nadbytečnou hořkost, zbytečnou kyselost a látky dráždící žaludek.Díky tomumákávaLucaffe Mamma Luciavelmi hedvábnou chuť s jedinečnou sladkostí a čokoládovým aroma.

Balení obsahuje 1000 g kávy.

Kapacita:

1 kg

Lucaffe Mamma Lucia byla vyrobena speciálně pro použití v gastronomii s důrazem na kvalitu a dobrou cenu. Má intenzivní chuť, plné sladké tělo, lehkou pěnu a poměrně pestrou chuť, což z něj činí ideální volbu pro většinu lidí, vhodnou zejména pro sladké recepty. Má vyšší obsah kofeinu, díky němuž v probudí a nabije do ročního pracovního dne. Charakteristika lahodné chuti odrůdy ideální pro Espresso velmi dobrá pro Latte Macchiato a Cappuccino vhodná pro všechny pumpy a automatické kávovary

Lucaffe Mamma Lucia je nejsilnější kávou ze sortimentu pražírny Lucaffe, jedná se o kávu typu Rossa. Mamma Lucia vyniká plným tělem, silnou, velmi uspokojující chutí s tóny čokolády a příjemnou, decentně hrubou aftertaste. Káva Mamma Lucia je směsí 60% robusty a 40% arabiky, avšak díky pečlivému procesu zpracování se nejedná o hořkou kávu. Tato káva je ideální k přípravě kávovinových nápojů, především cappuccina, ale potěší Vás i ve formě espressa. Hmotnost: 1 kg

Káva Lucaffé Mamma Lucia se skládá ze směsi kávových zrn Arabica a Robusta. Káva je úžasně intenzivní například na začátek rána. Káva je silná, ale má jemné tělo.

Lucaffé Mamma Lucia zrnková káva 1 kg