Sada temperovacího zařízení Städter včetně 2. nádoby, tavicího zařízení na čokoládu a couverture, obsah každé nádoby na čokoládu 1,5 litru #1

Rozměry: 23 x 26 x 13,5 cm Barva: Bílá Objem: 1500 ml (GN 1/6) Určeno k roztavení a temperování čokolády a kakaa do teploty 60 °C. S tímto zařízením lze snadno roztavit čokoládu a udržovat ji v teplotě maximálně 60 °C pro další zpracování. Díky vhodnému víku se teplota roztavené čokolády dlouho udržuje. Nádoba má objem 1,5 litru. Termostat umožňuje plynulou regulaci teploty. Tímto způsobem vždy dosáhnete správné teploty pro přípravu pralinek nebo zdobení pečiva. Samozřejmě lze zařízení použít i k udržování teploty jiných pokrmů. Odnímatelná nádoba GN 1/6 (16,5 x 18 x 10 cm) a odpovídající víko jsou vyrobeny z nerezové oceli, jsou odolné proti korozi a vhodné do myčky. Zařízení čistěte ručně měkkým hadříkem a jemným mycí prostředkem. Další příslušenství naleznete v kategorii "Výroba pralinek". Dodáváno v ohybné krabici. Součástí je návod k obsluze. Toto zařízení je registrováno pod číslem WEEE DE 31671258 u organizace stiftung elektro-altgeräte register (stiftung ear). Zařízení čistěte ručně měkkým hadříkem a jemným mycí prostředkem. Nádobu a k ní příslušící víko lze čistit v myčce. Součástí balení je: 1 x nerezová nádoba s víkem Číslo produktu: 330108 Nerezová ocel – odolná proti korozi – vhodná do myčky Rozměry: 16,5 x 18 x 10 cm Nerezová nádoba s víkem, číslo produktu: 330108 Nerezová nádoba s víkem je vhodná pro temperovací zařízení a je zvláště užitečná, pokud chcete připravit různé druhy čokolády nebo kakaa. Nerezová nádoba je vhodná jako výměnná nádoba pro temperovací zařízení. Tímto způsobem je možné pracovat současně s různými druhy čokolády – bez zdlouhavého přelévání a čištění. Nerezová nádoba je vhodná pro prezentaci teplých pokrmů na ohřívacích deskách. Nádoba GN 1/6 (16,5 x 18 x 10 cm) a odpovídající víko jsou vyrobeny z nerezové oceli, jsou odolné proti korozi a vhodné do myčky.