De Buyer Pánev Mineral B Pro - ø 20 cm - bez nepřilnavé vrstvy

Tato pánev de Buyer je ideální pro přípravu dokonalých pokrmů. Pánev je vyrobena z ocelového plechu, který se rychle zahřeje a odolá vysokým teplotám. Pánve de Buyer obsahují vysoký obsah uhlíku. To znamená, že pánve mohou vydržet po celý život, pokud o ně bude dobře postaráno.
Než budete moci použít ocelovou pánev de Buyer, musíte ji nejprve okořenit, aby se vytvořil nepřilnavý povlak. Na dochucení pánve budete potřebovat nějaký druh oleje, ale olivový olej nefunguje dobře, protože nesnáší vysoké teploty. Umístěte pánev na sporák a zahřívejte na mírném ohni. Do pánve nalijte dostatečné množství oleje a nechte 5 minut zahřívat.

Ocelová pánev je stejná jako pánev, kterou používaly naše babičky, nadčasová a nenahraditelná, pro smažení při vysokých teplotách, jednoduchá, přírodní a bez povrchové úpravy. Udržujeme ji a chráníme včelím voskem. Pak už je jen na vás, abyste železnou pánev upekli a zvýraznili tak všechny její dobré vlastnosti.

OCELOVÁ PÁNEV S POVRCHOVOU ÚPRAVOU ZE VČELÍHO VOSKU

• PŘÍRODNÍ ANTIOXIDAČNÍ OCHRANA
• PODPORUJE PEČENÍ
• ZLEPŠUJE OCHRANU PROTI PŘILNAVOSTI

• Nýtovaná rukojeťznerezové oceli
• tloušťka 2,5 až 3 mm
• e Francii
• Vhodné pro všechny varné desky Pro opékání, grilování, opékání do hněda

Železné pánve od společnosti de Buyer jsou potaženy včelím voskem. Tento typ povlaku slouží jako ochrana proti korozi a činí výrobek obzvláště odolným.
Pánev je vhodná pro všechny varné desky a díky pohodlné rukojeti je vhodná zejména pro roztírání pokrmů z pánve přímo na talíře.
Lze ji čistit pouze ručně. Obvykle stačí pánev otřít kuchyňským papírem nebo krátce opláchnout horkou vodou.
U tohoto výrobku by se neměly používat čisticí prostředky.
Pánev je ideální pro opékání, grilování a smažení. Tato pánev je také ideální pro karamelizování.

Tvar:

Kulatý

Model:

Univerzální pánev

Barva:

Nerezová ocel

Nepřilnavý povrch:

Ano

Víčko v ceně:

Ne

Vnitřní povrch:

Nerezová ocel

Materiál:

Ocel

Odolné vůči pečení:

Ano

Vhodné pro plotny:

Keramický, Plyn, Halogen, Indukční

Kvalita držatel:

1

Materiál rukojeti:

Ocel

Průměr:

20 cm

Počet kusů v balení:

1 kusů