Staub 302593, 3,7 l, Černá, Litina, Smalt, Litina, 260 °C

S kulatým multifunkčním pekáčem od společnosti Staub můžete obzvlášť dobře připravit pečeni nebo dokonce vegetariánský pokrm, jako je ratatouille. Nový pekáč Staub je vyroben ze smaltované litiny a ve víku má speciální kapkovitou strukturu Chistera, která zajišťuje průběžné a rovnoměrné zvlhčování pokrmu po celou dobu přípravy. Zvlhčení pokrmů s touto klenutou poklicí je srovnatelné s poklicí slavné pánve Staub cocotte, která má plochou poklici s kapkovitou strukturou, díky níž je maso obzvláště šťavnaté a zelenina má vždy potřebnou vlhkost.

Dusení je obzvláště úspěšné v multifunkčním pekáči ze smaltované litiny, protože účinně akumuluje teplo a následně ho pomalu a rovnoměrně rozvádí do pokrmu. Matné černé smaltování na vnitřní straně tento efekt ještě umocňuje.

Multifunkční pekáč o průměru 28 cm od společnosti Staub má víko s kapkovitou konstrukcí Chistera Drop Structure, kterou vyvinula sama společnost Staub. Tato struktura na vnitřní straně víka zajišťuje rovnoměrné rozložení kondenzace po celém pokrmu, takže všechny suroviny jsou navlhčené a jsou obzvláště aromatické a šťavnaté. U tohoto pekáče proto není nutné často přidávat vodu nebo jiné tekutiny.

Multifunkční pekáč je vyroben z litiny, a proto je vhodný zejména pro pomalé a šetrné dušení. Litina uchovává a rovnoměrně rozvádí teplo, a tím zajišťuje vynikající výsledek. Je také velmi robustní, odolná proti poškrábání a trvanlivá, a proto ji oceňují i renomovaní šéfkuchaři, jako je Paul Bocuse. Pekáč má výšku 12,6 cm, objem 3,7 l.

S multifunkčním pekáčem můžete péct a dusit na jakémkoli typu sporáku nebo pokračovat ve vaření v troubě. Můžete v něm uvařit různé druhy dušeného masa nebo lahodný zeleninový guláš. Když je jídlo hotové, stačí pekáč postavit na stůl. S třešňově červeným multifunkčním pekáčem z řady pekáčů můžete svým hostům servírovat jemně dušené pochoutky plné chuti.

Ideální pro opékání a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny
Šťavnaté a křehké výsledky vaření díky speciální kapkovité struktuře Chistera ve víku
Černý matný vnitřní smalt je vhodný pro obzvlášť křupavé smažení a je obzvlášť odolný vůči opotřebení
Vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce, lze použít i v troubě/grilu

Průměr dna: 22,2 cm
Šířka: 28 cm
Průměr: 28 cm
Hmotnost: 5,4 kg
Tepelná odolnost: ano
Výška bez víka: 7,6 cm
Výška: 12,6 cm
Možnost indukce: ano
Délka: 36,1 cm
Objem: 3,7 l

Hlasitost:

3,7 l

Barva:

Černá

Materiál:

Litina

Víčko v ceně:

Ano

Povrchový materiál:

Smalt

Materiál rukojeti:

Litina

Tepelně odolná až do:

260 °C

Odolné vůči pečení:

Ano

Vhodný do myčky:

Ano

Průměr:

28 cm

Šířka:

280 mm

Hloubka:

361 mm

Výška:

76 mm

Hmotnost:

5,39 kg

Množství:

1

Funkce

• Typ: Univerzální pánev
• Počet rukojetí: 2
• Vhodné pro typy varných desek: Plynové ,Utěsněný talíř,Elektrický,Halogen,Indukce,Keramické
• Vlastnosti rukojeti:Ergonomické
• Včetně víka:Ano
• Zavěsitelné:Ano
• Nepřilnavý povrch:Ano
• Hlavní barva produktu:Červená
• Tvar:Kruh

Design

• Materiál:Litina
• Vnitřní povrch: nepřilnavý
• Materiál: smalt
• Typ povrchové úpravy: Chrome
• Indukční dno:Ano

Hmotnost & rozměry

• Kapacita:3,7 L
• Hmotnost:5,4 kg
• Průměr: 28 cm
• Délka: 360 mm
• Výška: 125 mm

• Výrobce: Staub
• Typ výrobku: pekáč, indukční hrnec
• Tvar: kulatý
• Průměr: 28 cm
• Objem: 3,7 litru
• Materiál: litina, smalt
• Materiál poklice: litina
• Materiál rukojeti: litina
• Povrchová úprava: smaltovaná
• Vlastnosti: víko
• Vlastnost poklice hrnce: Odkapávací poklice
• Vhodný typ varné desky: Trouba, indukční deska
• Vlastnosti výrobce: Chistera kapkovitá struktura v poklici
• Rozměry: Výška 12,5 cm, šířka 28 cm
• Hmotnost: 5,4 kg
• Barva: třešňově červená

Litinová pánev Chistera Braiser 28 cm Staub je mezinárodně uznávaná značka spolehlivého a krásně barevného nádobí. Jejími charakteristickými výrobky jsou keramické pekáče, servírovací nádobí a litinové hrnce a pánve. Bohaté barvy a vzory zajišťují široký výběr. Nádobí bude stylově i barevně dokonale ladit s interiérem každé místnosti. Červená litinová pánev Chistera Braiser 28 cm je ideální pro dušenou zeleninu a dušené pokrmy, stejně jako pro pokrmy pečené v troubě. Skvěle se hodí k servírování pokrmů; na stole vypadá dobře a udržuje jídlo delší dobu teplé. Díky použití litiny lze pánev zahřát na velmi vysokou teplotu, což vám dává možnost vařit po dlouhou dobu, takže vaše jídlo bude vždy chutné a aromatické. Tato pánev je z vnější strany potažena sklovitým smaltem, který je barvený pouze přírodními pigmenty. Povlak se nanáší v několika vrstvách a vypaluje se při teplotě až 1 000 °C. Její vnitřek je potažen nepřilnavou vrstvou, spodní strana poklice má speciální strukturu, která usnadňuje kondenzaci vody uvnitř hrnce. Pohodlné rukojeti a chromovaný ocelový knoflík poklice se skvěle drží v rukou, a to i v rukavicích. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce.

Barva: červená. Hmotnost: 6 kg. Složení: jiné. Typ výrobku : pánve Wok.