Vařič šunky / Vařič šunky

Hrnec na vaření šunky s termostatem

Materiál: nerezová ocel
Objem cca 1,2 l pro cca 1 kg šunky
Rozměry hrnce: Ø 11 cm x 17 cm v. (měřeno bez poklice)

Jednoduše si připravte vlastní šunku - zde je návod:

• Šunka: nakrájejte cca 1 kg masa na malé kousky a okořeňte (nejlépe je nechat okořeněné maso přes noc v lednici)
• Maso vložte do plastového sáčku
• Vložte sáček do hrnce, nahoru umístěte lis s pružinou a zavřete víko
• Poté vložte termostat
• Nyní vložte hrnec na vaření šunky do jiného hrnce naplněného vodou (přibližně z 1/3), který máte doma, např. hrnec na špagety.
• Přiveďte vodu k varu
• Šunka se vaří přibližně 90-120 minut
• Šunka je hotová, když je teplota jádra v červené oblasti (přibližně 80 °C)

Rozsah dodávky:
dodávka: 1 hrnec s poklicí
1 lis
1 termostat
1 plastový sáček



Šunkovar nerez pr. 10 cm, v. 19 cm + teploměr. průměr: 10 cm výška: 19 cm materiál: kvalitní nerezová ocel 18/10 Šunkovar Vám umožní vaření domácí šunky, která neobsahuje průmyslová plnidla a nezdravé chemické příměsi. Je sice třeba ji dostatečně brzy spotřebovat, ale její domácí příprava a skvělá chuť za to opravdu stojí! Kvalitní maso např. vepřové, králičí, kuřecí zpracujete snadno bez průmyslových plnidel a příměsí a budete mít okamžitě čerstvou a chutnou šunku, vhodnou i pro děti. Základem šunkovaru je válcová nádoba, do které maso upěchujete v mikrotenovém sáčku pomocí přítlačného talíře. Tím zároveň nádobu uzavřete a pomocí pružiny dokonale stlačíte. Díky sáčku pak maso po vychlazení snadno vyjmete z nádoby. Nádoba je vhodná pro vaření cca 1 kg masa. Návod a recepty jsou součástí. Součástí výrobku je také teploměr, který Vám umožní hlídat aktuální teplotu v šunkovaru v průběhu celého procesu vaření šunky. Šunkovar lze snadno rozložit a poté dokonale umýt. Je vhodný do myčky nádobí. Šunkovar nerezový AKCENT 19 x 10 cm, 1,3 l Šunkovar nerezový AKCENT 1,3 l slouží k výrobě a vaření domácí šunky, která je chutově nesrovnatelná s kupovanou šunkou. V šunkovaru si vyrobíte cca 1 kg domácí šunky bez konzervantů, umělých barviv a jiných chemických příměsí. Balení obsahuje: hrnec, víčko, přítlačná pružina a teploměr. Vnější i vnitřní povrchová úprava je broušený nerez, rozměry jsou 19 x 10 cm.