Mandolína 'ultra' - de Buyer

Tato profesionální mandolína od společnosti de Buyer je od všech značek.

Tloušťku lze snadno nastavit od ultratenké až po tloušťku één cm.

Mandolína je velmi kompaktní a má ergonomický posuvník, díky kterému je práce pohodlnější. Kromě toho má mandolína dvě sklopné nožičky, které jsou opatřeny protiskluzovým materiálem.

Mandolín De Buyer REVOLUTION Mandolína Revolution de Buyer obsahuje: 1x mandolína Revolution 1x horizontální oboustranná čepel s vlnkovaným a drážkovaným ostřím s mikrozoubky 3x čepel julienne – 2, 4 a 10 mm 1x rotační kontrola: držák na zeleninu se zarážkou a nerezový chránič s drážkami 1x vyjímatelný box na úschovu 3 čepelí na julienne Mandolína Revolution de Buyer robustní mandolína z nerezu a odolného plastu vhodná i pro profesionální použití krájecí deska s prohlubněmi nad čepelemi pro snadný skluz při strouhání plynulé nastavení tloušťky plátků až do šířky 10 mm, lze nakrájet i ultra tenké plátky nová oboustranná horizontální čepel s vlnkovaným a drážkovaným ostřím s mikrozoubky určená pro krájení i velmi měkké zeleniny a ovoce (dokonce i citrusů) horizontální čepel vyrobená z nožířské oceli – řez je mnohem snazší díky drážkovanému povrchu čepele patentovaný systém na krájení kostiček (dice) a kosočtverců (losanges) ergonomický nerezový chránič ruky s otočným systémem pro snadný a pravidelný řez zjednodušený systém vkládání čepelí pro výrobu kostiček a proužků julienne tři různé nástavce na proužky julienne 2, 4 a 10 mm držák na zeleninu/ovoce s ochranou prstů vyjímatelný box na čepele chrání ostří během skladování, šetří místo čepele nutno čistit ručně, šasi mandolíny pak lze mýt v myčce nádobí vhodná pro praváky i leváky e Francii

de Buyer La Mandoline REVOLUTION - Mandolína - 12,5 x 38 x 13 cm - Nerezová ocel, saténový povrch, kartáčovaný povrch