Hendi 238486, 380 mm, 540 mm, 725 mm, 1 kusů

Přístroj je ideální pro uzení různých potravin, jako jsou ryby, hovězí maso, šunka a zelenina.
Vyrobeno z nerezové oceli, s magneticky uzavíratelnými, dvojitě izolovanými dvířky.
Nastavitelná teplota pomocí termostatu, teploměr integrovaný ve dvířkách.
Vybaveno vývodem horkého vzduchu v zadní části.
Dodáváno se 3 rošty (400x279 mm) a 3 háčky na maso.

Důležité vlastnosti produktu:

• Uzení v udírně je ideální pro uzení různých potravin, jako jsou ryby, hovězí maso, šunka a zelenina.
• Je vyrobena z nerezové oceli, s magneticky zavíratelnými, dvojitě izolovanými dvířky.
• Nastavitelná teplota pomocí termostatu, teploměr integrovaný ve dvířkách.
• Vybavena vývodem horkého vzduchu v zadní části.
• Dodáváno se 3 rošty (400x279 mm) a 3 háčky na maso.

Další technické parametry:

• H
• rubá hmotnost (g):
• 168Hmotnost netto (g): 1403Šířka
• (mm): 380Délka
• (mm): 540Výška
• (mm): 720Příkon
• : 1600Materiál:
• nerezová ocel Napětí: 230

Shoda se směrnicemi:

• souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi
• Označení/li>
  • Materiály odpovídají evropským potravinářským normám
  • Reg. číslo WEEE DE výrobce: 72592265
• Elektrické spotřebiče musí být připojeny uznávanou odbornou firmou. V případě reklamace je nutné předložit písemný doklad (fakturu od specializované firmy). Pokud není možné předložit žádný důkaz, nelze uplatnit žádné nároky na náhradu škody nebo reklamaci.

Pokud vám zde popsané funkce nestačí nebo máte ještě , prostřednictvím chatu, telefonu nebo e-mailu. Máme mnoho dalších cateringových produktů a variant výrobků, z nichž ne všechny můžeme zobrazit online. I pokud máte větší projekt, zakládáte nový gastronomický podnik nebo potřebujete řešení na míru pro vaši restauraci, bistro, hotel, jídelnu nebo kuchyni, jsme ti praví, na koho se můžete obrátit. Samozřejmě vám také můžeme poskytnout cenovou nabídku na míru. Stačí přidat produkt do nákupního košíku a poté kliknout na "Požádat o cenovou nabídku".

Elektrická udírna

• Ideální pro uzení různých potravin, jako jsou ryby, hovězí maso, šunka nebo zelenina
• Konstrukce z nerezové oceli s magneticky uzavíratelnými a dvojitě izolovanými dvířky
• Termostatická regulace teploty; teploměr je integrován ve dvířkách
• Vybavena horkovzdušným ventilátorem na zadní straně

Šířka:

380 mm

Hloubka:

540 mm

Výška:

725 mm

Počet kusů v balení:

1 kusů

Elektrická udírna Hendi

Udírna je ideální pro uzení a přípravu ryb, masa, šunky a zeleniny. Vyrobeno z nerezové oceli s magneticky uzavíratelnými dvojitě izolovanými dvířky.
Teplotu lze nastavit pomocí termostatu integrovaného ve dvířkách. Vybavena větracím otvorem v zadní části. Dodává se se 3 kusy mřížek o rozměrech 400x279 mm a držákem se 3 háčky. Poznámka: Pro tuto udírnu používejte pouzesuché dřevěné můry.

Uzení za studena: Udí se při teplotě 20-30 stupňů. V závislosti na velikosti výrobku to trvá 4 hodiny až 2 dny. Výrobek se během tohoto procesu nevaří.

Chladné uzení: Stejné jako uzení za studena, ale při teplotě 30-50 stupňů.

Uzení za tepla: Jedná se o nejběžnější a nejjednodušší metodu. Používá se teplota mezi 50-90 stupni. Doba uzení se pohybuje mezi 1-8 hodinami. produkt je jak vařený, tak uzený.

Vlastnosti

• 220-240 V, 50/60 Hz, 1600 W.
• Elektrická udírna s dvířky z dvouvrstvé oceli INOX
• Ideální pro domácí uzení masa, ryb apod
• Praktická rukojeť na horní straně
• Teploměr s ukazatelem od 50-300 stupňů
• Magnetický zámek dvířek
• Tlačítko zapnutí/vypnutí na spotřebiči
• Výstup vzduchu na zadní straně spotřebiče
• Odnímatelné protiskluzové gumové nožičky
• vodotěsný kabel o délce 1,8 m
• Odolnost proti stříkající vodě (IPX4)
• Obsahuje 3 mřížky a 3 háčky

Hlavní materiál článku	Kov
Ostatní materiály předmětu	Nerezová ocel