Toto bambusové prkénko je skutečně multifunkční. Díky své husté buněčné struktuře je bambus tvrdší než většina druhů dřeva, a proto má nadprůměrnou životnost. Prkénko je ideální pro krájení a porcování všech druhů potravin. Bambus má navíc přirozeně antiseptické vlastnosti, takže je mimořádně hygienický, protože se na něm tvoří výrazně méně bakterií. Povrch dřevěného prkénka je díky extrémně odolnému bambusu velmi tvrdý a šetrný k ostří. Prkénko tak poskytuje nejen ideální povrch pro krájení, ale také zajišťuje, že vaše kuchyňské nože zůstanou ostré. Krájecí prkénko má na okraji prkénka praktickou drážku na šťávu. V ní se shromažďují tekutiny a malé kousky potravin, takže je nemusíte po krájení uklízet. Zároveň chrání vaši kuchyňskou desku před zabarvením způsobeným šťávami nebo zabarvením potravin. Velmi snadno se oplachuje a ručně suší. Vše ostatní, co potřebujete vědět o péči, najdete v přiloženém návodu k údržbě.