Vykosťovací nůž Wüsthof Classic 14 cm 4602

Nože řady Classic od společnosti WÜSTHOF Dreizack v klasickém designu jsou vykované z jednoho kusu nerezové oceli (chrom-molybden-vanad). Nože se pohodlně drží v ruce a jsou optimálně vyvážené pro řezání bez únavy. Trvale nýtované střenky rukojeti ze speciálního plastu jsou bezproblémově sestavené, a proto hygienicky bezvadné. Díky technologii přesného ostří PEtec - WÜSTHOF zůstávají nože mimořádně ostré.

Vykosťovací nůž je speciálně navržen pro odstraňování kostí a stahování kůže z masa a drůbeže. Díky úzké a mírně zahnuté čepeli jej lze snadno vést podél kosti. Snadno lze také odstranit šlachy a tuk.

Vykosťovací nůž Wüsthof od společnosti Wüsthof - ideální nůž pro přesné řezy. Ideální pro náročné kuchaře. Nerezová ocel, odolný, hygienický. Solingenu - centru německé nožířské tradice, stahování kůže a vykosťování v profesionální kvalitě. Nůž na vykosťování je díky robustnímu zpracování a obratné, velmi zúžené čepeli ideální pro odstraňování kostí nebo stahování kůže z masa a drůbeže. Lze jej také použít ke snadnému odstranění šlach a tuku. Vykosťovací nůž je proto ideálním pomocníkem při přípravě masa. Pro profesionální porcování v kuchyni nebo u stolu doporučujeme naši porcovací sadu. , Solingen | kované | hmotnost: 141 g | délka: 26,9 cm | šířka: 3,2 cm | výška: 1,5 cmEAN: 4002293105741 | číslo výrobku: 2023062926 | číslo výrobce: 1030101414

CLASSIC Nůž vykosťovací 14cm

Ideální pro odstraňování kostí a stahování kůže z masa nebo drůbeže.