Kulatý multifunkční pekáč Braisers od společnosti Staub je vhodný pro přípravu pečeně, zeleninových pokrmů nebo ratatouille. Litinový pekáč zajišťuje ostré opečení díky rychlé absorpci tepla na plotně. Litina je známá svým dlouhým udržováním tepla. Díky nádobí s atraktivním designem můžete svým hostům poskytnout chutné a teplé jídlo po celou dobu přípravy pokrmu. Jednou z nejinovativnějších novinek společnosti Staub je poklice, která je ve svém vnitřním zakřivení vybavena strukturou Chistera Drop Structure, která shromažďuje kondenzát a rovnoměrně jej uvolňuje na jídlo. Tímto způsobem se daří připravovat šťavnaté, křehké kousky masa a aromatické, vydatné zeleninové pokrmy. Multifunkční pekáč byl navržen v grenadině. Sytý, hluboký odstín se obzvlášť dobře hodí k venkovskému stylu a vnáší do kuchyně nádech originální kuchařské tradice. Smaltování litiny napomáhá větší odolnosti nádobí od společnosti Staub, které se navíc snadno čistí. Největší výhodou však je, že postupem času stále více zvýrazňuje chuť pokrmů připravovaných v pekáči. Nepřilnavý efekt také usnadňuje smažení a vaření s nízkým obsahem tuku. Pekáč s poklicí Chistera měří v průměru 28 cm a je vhodný pro všechny typy sporáků. Připravte v tomto multitalentu do kuchyně chutná a zdravá jídla pro celou rodinu.
Ideální pro opékání a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny
Šťavnaté a křehké výsledky vaření díky speciální kapkovité struktuře poklice Chistera
Černý matný vnitřní smalt je vhodný pro obzvlášť křupavé smažení a je obzvlášť odolný proti opotřebení
Vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce, lze použít i v troubě/grilu
Zakřivená skleněná poklice jako exkluzivní příslušenství
Průměr dna: 22,2 cm
Šířka: 28 cm
Průměr: 28 cm
Hmotnost: 5,4 kg
Tepelná odolnost: ano
Výška bez víka: 7,6 cm
Výška: 12,6 cm
Možnost indukce: ano
Délka: 36,1 cm
Objem: 3,7 l
Univerzální hluboká pánev o rozměru 28 cm, která je ideální jak pro smažení, tak pro dušení „na otevřeném ohni“. Víko zajišťuje vynikající rozložení vlhkosti v nádobě.
Pánev lze použít i v troubě i při velmi vysokých teplotách.
Velké pohodlné rukojeti na obou stranách a velký úchyt na víku umožňují pevný úchop i v rukavicích.
Pánev lze použít na všech zdrojích tepla, včetně indukčních sporáků.
Vnitřní nepřilnavý povlak zabraňuje přilepení jídla. Vnější barevný smalt zajišťuje odolnost a snadné čištění nádoby a zároveň jí dodává jedinečný vzhled.
Na stole vypadá krásně při servírování pokrmů.
ROZMĚRY
| Průměr: | 28 cm |
| Průměr dna: | 22,2 cm |
| Výška (bez poklice): | 7,6 cm |
| Výška: | 12,5 cm |
| Délka: | 36,1 cm |
| Objem: | 3,7 l |
| Hmotnost: | 5,4 kg |
Zwilling 40511-513-0 Bräter mit Chistera 28 cm Gusseisen
- Výrobce: Staub
- Typ výrobku: pekáč, indukční hrnec
- Tvar: kulatý
- Průměr: 28 cm
- Objem: 3,7 litru
- Materiál: litina, smalt
- Materiál poklice: litina
- Materiál rukojeti: litina
- Povrchová úprava: smaltovaná
- Vlastnosti: víko
- Vlastnost poklice hrnce: Odkapávací poklice
- Vhodný typ varné desky: Trouba, indukční deska
- Vlastnosti výrobce: Chistera kapkovitá struktura v poklici
- Rozměry: Výška 12,5 cm, šířka 28 cm
- Hmotnost: 5,4 kg
- Barva: grenadinově červená
Staub - Litinová pánev Chistera Braiser 28 cm grenadina Staub je mezinárodně uznávaná značka spolehlivého a krásně barevného nádobí. Jejími charakteristickými výrobky jsou keramické pekáče, servírovací nádobí a litinové hrnce a pánve. Bohaté barvy a vzory zajišťují široký výběr. Nádobí bude stylově i barevně dokonale ladit s interiérem každé místnosti. Litinová pánev Chistera Braiser 28 cm grenadina je ideální pro dušenou zeleninu a dušené pokrmy, stejně jako pro pokrmy pečené v troubě. Skvěle se hodí k servírování pokrmů; dobře vypadá na stole a udrží pokrm delší dobu teplý. Díky použití litiny lze pánev zahřát na velmi vysokou teplotu, což vám dává možnost vařit po dlouhou dobu, takže vaše jídlo bude vždy chutné a aromatické. Tato pánev je z vnější strany potažena sklovitým smaltem, který je barvený pouze přírodními pigmenty. Povlak se nanáší v několika vrstvách a vypaluje se při teplotě až 1 000 °C. Její vnitřek je potažen nepřilnavou vrstvou, spodní strana poklice má speciální strukturu, která usnadňuje kondenzaci vody uvnitř hrnce. Pohodlné rukojeti a chromovaný ocelový knoflík poklice se skvěle drží v rukou, a to i v rukavicích. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce.