Tento keramický plech určený k pečení chleba nebo paštik vydrží teplotu až 220 °C.

Příklad receptu na chléb, který lze v tomto plechu připravit:

V míse smíchejte po dobu 10 minut 500 g mouky, 1 čajovou lžičku soli, 2 sáčky droždí a 320 ml vlažné vody (cca 20-25 °C).
Okamžitě vytvarujte těsto do tvaru chleba a vložte ho do plechu.
Přikryjte čistou utěrkou a nechte na teplém místě kynout. Objem těsta by se měl zdvojnásobit. Můžete tento proces zopakovat, abyste získali měkčí chléb.
Předehřejte troubu na 220 °C (teplota 8).
Navlhčete povrch chleba, proveďte zářezy nožem v rozestupech 3 cm a případně posypte trochou mouky, poté vložte do trouby.
Po 10 minutách pečení snižte teplotu na 7 (nebo 200 °C) a pečte dalších 30 minut.

Pro snadné sledování receptů si prohlédněte kuchyňský stojan, který si můžete prohlédnout kliknutím zde!