Riess Wok se skleněnou poklicí Ø36cm Servírovací pánev se dvěma rukojeťmi smaltovaná černá

V Asii patří pánev wok k základnímu vybavení každé kuchyně a i my máme rádi kulovitou pánev s vysokým okrajem.
Na smaltované pánvi lze snadno smažit zeleninu, ryby i maso pro přípravu asijských i jiných pokrmů.
Díky průhledné poklici, která udržuje páru v pánvi wok, lze suroviny také vařit v páře. Pánev wok je vhodná také ke smažení.
Díky dvěma rukojetím lze hotový pokrm servírovat přímo na stůl. Díky černému smaltu je pánev wok mimořádně odolná a i po opakovaném použití vypadá jako nová.
Smaltovaná pánev wok se vyznačuje dobrou tepelnou vodivostí smaltu a také se velmi snadno čistí.

Smalt se vyrábí ze železa, které bylo za vysokých teplot roztaveno se sklem, tedy z přírodních surovin.

Naše smaltované nádobí lze používat na všech typech varných desek (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčních a dokonce i na otevřeném ohni).
Díky železnému jádru je teplo rychle odváděno a následně akumulováno: pro trvale udržitelné a energeticky úsporné vaření.

Neporézní, hladký skleněný povrch zaručuje dokonalou hygienu.
Ten je chuťově neutrální a zabraňuje vzniku bakterií a navíc se snadno čistí.
Při správném používání a péči je smaltované nádobí příjemné používat po dlouhou dobu a zachovává si svůj typický lesk.