FunCakes Mandlová cukrová pasta Passion Red 250g

Chutný marcipán od FunCakes vás překvapí tím, jak je úžasně flexibilní a hladký. Tento chutný marcipán je velice snadno zpracovatelný a perfektní pro rozvinutí či tvoření marcipánové figurky. Marcipán je po rozválení stále silný bez porušení a dostatečně pevný. Tento marcipán má zlato-žlutou barvu a je proto vhodný pro finální zdobení bez nutnosti dalšího barvení. Ideální pro zdobení dortů, ale i na koláče, koláčky a sušenky. Pro pokrytí kulatého dortu o průměru 24-26 cm nebo čtvercového dortu o průměru 20 cm, potřebujete cca. 500 gramů marcipánu. Před použitím jej dobře promíchejte a rozválejte na tenké vrstvě moučkového cukru.

Složení:
cukr, mandle (20%), invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, invertáza, potravinářská kyselina: E330, přírodní mandlová chuť

Barva:

Červená

Bezlepkový:

Ano

Množství:

1

Hmotnost:

250 g

FunCakes Marcipán Passion Red - červený - 250g

Lahodný mandlový marcipán FunCakes je skvěle flexibilní a hladký.

Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. FunCakes marcipán je k dispozici v mnoha různých barvách. Pokud chcete zesvětlit barvu, můžete míchat barevný marcipán s nějakým světlejším marcipánem. Můžete také kombinovat barvy sami.

U kulatého dortu o průměru 24-26 cm nebo čtvercového dortu o rozměru 20 cm potřebujete cca. 500 gramů marcipánu, aby bylo možné dort zcela zakrýt. Před použitím dobře promíchejte a nasaďte na tenkou vrstvu práškového cukru.

Složení: cukr, mandle (20%), invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, invertáza, kyselina potravinářská: E330, přírodní mandlová příchuť, barva: E129. Pro alergeny viz přísady tučně. Může obsahovat stopy sóji a vajíčka. E129: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí. Tento produkt je certifikován Halal.

Tento výrobekmůže obsahovatstopylaktózy, sója, vejce a mandlové slupky.

Marcipán přehled podílu :

50% - 50% cukru mandle = 1:1

67% cukru - 33% mandle = 1:2

75% cukru - 25% mandle = 1:3

80% cukru - 20% mandle = 1:4