Nůž na chléb Wüsthof Amici 23 cm | s přesnou dvojitou střenkou

• Čistěte ručně vodou s jemným mýdlem a ihned osušte měkkou kuchyňskou utěrkou.
• Vyhněte se abrazivním houbičkám a nenamáčejte nůž ve dřezu.
• Nůž bezpečně uložte do vhodného skladovacího roztoku.
• Neřežte na tvrdých površích, jako je kov, sklo nebo tvrdé dřevo, například bambus.
• Pro zachování ostrosti nože je důležité jeho pravidelné broušení ocílkou.
• V případě potřeby ostřete pomocí brusného kamene, ocílky nebo příručního brousku na nože.
• Dřevěnou rukojeť pravidelně ošetřujte minerálním olejem vhodným pro potraviny, abyste dřevo vyleštili a obnovili jeho původní lesk.

Wüsthof Amici - nože se středomořským charakterem

Řada Amici byla inspirována středomořským způsobem života: dobré jídlo, pospolitost, řemeslná zručnost. Každý nůž této řady v sobě nese tohoto ducha. Kombinace přírodního olivového dřeva, ručně kované oceli čepele a láskyplného řemeslného zpracování činí z každého nože Amici společníka pro život - v kuchyni i mimo ni.

Tyto nože spojují:

• Nadčasový design se zaoblenými liniemi

• Funkčnost na nejvyšší úrovni řemeslného zpracování

• Udržitelnost a individualita díky přírodním materiálům

• Bezpečnost při krájení díky ergonomickým rukojetím a plnému bolsteru

Nůž na chléb Amici 23 cm - Výkonný, přesný a šetrný

Inovativní přesná dvojitá hřídel dělá z tohoto nože na chléb skutečného specialistu: na rozdíl od běžných vroubkovaných nožů je hřídel zabudována do čepele - pro ostrý a dlouhotrvající řezný výkon při snížené námaze.

Nůž na chléb snadno klouže po kůrce a drobence - ať už jde o křupavý kváskový chléb, nadýchané bagety nebo jemné základy dortů. Tvrdou kůrku rozkrojí bez námahy, aniž by se rozdrtila. Měkká těsta si zachovávají svůj tvar a jsou čistě nakrájená bez trhání. Dokonce i větší zeleninu, jako je zelí nebo hlávky salátu, lze snadno nakrájet.

Ergonomicky tvarovaná rukojeť z kalábrijského olivového dřeva pohodlně padne do ruky a dodává noži nejen stabilitu, ale také nezaměnitelný středomořský charakter.

Technické detaily:

• Délka čepele: 23 cm

• Šířka čepele: 4 cm

• Materiál čepele: X50CrMoV15, kovaný, nerezový

• Broušení: přesné dvojité vroubkování

• Tvrdost: 58 HRC

• Materiál rukojeti: kalábrijské olivové dřevo

• Délka rukojeti: 11,3 cm

• Výroba: Solingen, Německo

• Údržba: Doporučuje se ruční mytí

Univerzální nástroj s charakterem - přesný, odolný a inspirovaný životním stylem jihu.

• Délka čepele: 23 cm
• Tvrdost: 58 HRC
• speciální slitina nerezové oceli
• pro vysoce přesné a hladké řezy
• průběžná čepel

Nůž na chléb Wusthof je nepostradatelný pro amatérské i profesionální kuchaře. Tento nůž je ideální pro krájení chleba, ale lze jej použít i pro krájení dortů. Nůž se vyznačuje rukojetí z kalábrijského olivového dřeva. Dřevo roste pomalu, ale vydrží mimořádně dlouho. Je vodoodpudivé a antibakteriální, takže používání nože je bezpečné. Dřevo pochází ze starých olivovníků, které téměř nerodí olivy. Díky dřevu je každý nůž jedinečný.
Nůž je vyroben z jednoho kusu oceli Wusthof, kalené na 58 Rockwell. Čepel je vyrobena z nerezové oceli a je ručně vyráběna zkušenými nožíři společnosti Wusthof. Čepel je dlouhá 23 centimetrů. Tento nůž má dvojité vroubkování, takže zůstává dlouho ostrý. Chléb s tvrdou kůrkou se tímto nožem nerozmačká, ale bez námahy se s ním dá krájet i chléb s měkkou kůrkou. Nůž lze po použití umýt.

Wüsthof Amici - nůž na chléb, 23 cm

Nůž WÜSTHOF Amici je inspirován lehkostí pobytu pod kalábrijským sluncem a znamená bezstarostnou radost ze života. Život v souladu s přírodou a nadšení pro radost a lásku. V noži Amici se precizně kovaná čepel snoubí s individuálně zrnitým olivovým dřevem a vytváří jedinečný unikát - moderní řemeslné zpracování se snoubí s italským vkusem. Ideální pro sdílení vzácných okamžiků s přáteli a rodinou. Benvenuti Amici.

Nůž na chléb Wüsthof s přesnou dvojitou střenkou Wüsthof - ideální nůž pro přesné řezy. Ideální pro náročné kuchaře. Nerezová ocel, odolný, hygienický. Solingenu - centru německé nožířské tradice, přesná dvojitá střenka je u tohoto nože na chleba jasným rozdílem. Na rozdíl od jednoduchého broušení má tento nůž dvojité drážkování - drážku ve drážce. Díky tomu zůstává dlouho ostrý, vyžaduje méně námahy a je vhodný pro vysoce přesné a hladké řezy. Chléb s tvrdou kůrkou se při krájení dvojitou střenkou nedrolí. Chléb s měkkou kůrkou se naopak krájí čistě - bez potrhání citlivého povrchu. , Solingen | kované | rukojeť z olivového dřeva, nýtovaná | hmotnost: 232 g | délka: 36,4 cm | šířka: 4,0 cm | výška: 2,0 cmEAN: 4002293116358 | číslo výrobku: 2023063245 | číslo výrobce: 1011301123