FunCakes F28100, Marcipán, Přírodní, Mandle, Cukr, 250 g, 415 kcal, 1736 kJ

Typ produktu:

Marcipán

Barva:

Přírodní

Dílčí ingredience:

Mandle, Cukr

Kapacita:

250 g

Bezlepkový:

Ano

Energetická hodnota (na 100 g):

415 kcal

Energetická hodnota (na 100 g):

1736 kJ

Obsah tuku (na 100 g):

10,6 g

Nasycený obsah tuku (na 100 g):

1,1 g

Obsah uhlohydrátů (na 100 g):

75,7 g

Obsah cukru (na 100 g):

73,1 g

Obsah bílkovin (na 100 g):

3,5 g

Obsah soli (na 100 g):

0,1 g

Podrobnosti na

FunCakesCakeSupplies
Casablancaweg 20
Amsterdam, 1047 HP,
Nizozemsko
tel:+31 (0) 85 007 58 88
E-mail: [email protected]

Chutný marcipán od FunCakes vás překvapí tím, jak je úžasně flexibilní a hladký. Tento chutný marcipán je velice snadno zpracovatelný a perfektní pro rozvinutí či tvoření marcipánové figurky. Marcipán je po rozválení stále silný bez porušení a dostatečně pevný. Tento marcipán má jemě zlato-žlutou barvu. Ideální pro zdobení dortů, ale i na koláče, koláčky a sušenky. Pro pokrytí kulatého dortu o průměru 24-26 cm nebo čtvercového dortu o průměru 20 cm, potřebujete cca 500 gramů marcipánu.

Složení:
cukr, mandle (20%), invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, invertáza, potravinářská kyselina: E330, přírodní mandlová chuť

FunCakes Marcipán 1:4 - 250g

Potahový mandlovýmarcipánu.Tentomarcipánmá výraznouchuťa je velmivhodný prorozvalování.

Nyní sještějemnějšístrukturou, zůstávápevnápo vyváleníakrásné,světlébarvy. Hmotnost: 250g

Ideální prozdobenídortů, snadno se barví potravinářskými barvami.
Na potažení dortu o průměru 24-26cm nebo čtverce 20x20cm budete potřebovat 500g marcipánu.

Složení: cukr, mandle (20%), invertní cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, invertáza, potravinářská kyselina: E330, přírodní mandlové aroma.

Alergeny jsou uvedeny tučně. Může obsahovat stopy sóji a vajec. Tento produkt je certifikován Halal, Kosher D a bez lepku (NL-090-080).

Přehled proporcí marcipánu:

50% cukru - 50% mandle = 1:1

67 % cukru – 33 % mandle = 1:2

75 % cukru – 25 % mandle = 1:3

80 % cukru – 20 % mandle = 1:4