Nordic Ware - bábovka Backform Magnolia Bundt

Forma na bábovku Magnolia od společnosti Nordic Ware

Jak název napovídá, tato forma je vytvořena podle vzoru krásného květu magnólie. Nerozlišené okvětní lístky se jasně odrážejí v této květinové kráse. Proto dort z této formy nepotřebuje o mnoho více.
Formy na pečení od společnosti Nordic Ware jsou vyrobeny ze zesíleného a zatíženého litého hliníku a mají velmi silný nepřilnavý povrch. Formu na pečení od společnosti Nordic Ware si kupujete na celý život!

Plusové body:

• S nepřilnavým povrchem, takže se koláče snadno uvolňují
• Krásný design, skoro je škoda nechat je ve skříni
• Vyrobeno z litého hliníku
• Díky formě na pečení nepotřebuje koláč po upečení pro WOW efekt o mnoho víc
• Odolnost vůči mrazáku do 200 °C

Min. bod:

• Nedoporučujeme mýt formy na pečení v myčce nádobí. Lze to snadno a rychle provést ručně, takže se z formy na pečení můžete těšit ještě déle.

Použití a péče

• Před prvním použitím a po každém dalším použití vyčistěte formu na pečení ručně teplou vodou a mýdlem. Dlouhodobé namáčení se nedoporučuje.
• Po každém použití plech vymažte tukem. To lze provést máslem nebo tukem a následně vysypat moukou nebo kakaem. Lze použít také sprej na pečení s moukou, nepoužívejte běžný sprej na pečení.
• Recepty se samozřejmě vždy liší, nikdy nenaplňujte formu více než do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
• Ve formách na pečení Nordic Ware by se nemělo používat kovové nádobí, drátěnky a abrazivní čisticí prostředky.

O kolekci Toffee Jaro a léto

Forma Magnolia Bundt je součástí kolekce Spring & Summer Toffee. Kolekce se vyznačuje světlým a svěžím "toffee" povrchem. Tyto lité hliníkové formy na pečení byly speciálně navrženy pro jaro a léto, ale lze je samozřejmě používat po celý rok. Pánve nabízejí mimořádně jemné detaily a vynikající pečicí výkon.

O společnosti Nordic Ware

Společnost Nordic Ware existuje již od roku 1946, kdy Dave Dalquist, jeho otec, bratr a manželka Dotty začali ve sklepě svého domu vyrábět jednoduché pečivo. Za ta léta se společnost Nordic Ware rozrostla ze dvou zaměstnanců na stovky a nyní má plný katalog výrobků. V nabídce jsou samozřejmě světoznámé buchty (turbany), ale také plechy na pečení, kompletní sezónní řady, razítka na dorty, mini formy na pečení, vaflovače, formy na palačinky, mřížky a skvělé příslušenství na pečení.
Výrobky lze najít po celém světě a jsou hrdí na to, že společnost Nordic Ware vlastní stále stejná rodina. První a nejznámější formou na pečení je "Original Bundt". Byla uvedena na trh v roce 1950 a proslavila se, když byla použita v soutěži v pečení. Tento koláč samozřejmě získal první cenu a zbytek je, jak se říká, historie.
Forma na buchty neboli turban je mezi milovníky pečení tak oblíbená, že jen samotnou formu "Original Bundt" má ve své skříni asi 75 milionů lidí. Formu na pečení od společnosti Nordic Ware si koupíte na celý život, ale pozor, jakmile jednou vyzkoušíte jednu formu... budete chtít další!

Elegantná a zaujímavá forma na bábovku Nordic Ware Magnolia v medenej farbe. Bábovka z tejto formy bude vyzerať na stole kráľovsky - rozkvitnutý kvet magnólie s perfektnými detailami. Na záver ju môžete posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť jemnou vrstvou polevy. Na špeciálne príležitosti môžete bábovky umiestniť na seba a vytvoriť netradičnú viac poschodovú tortu.
Forma Magnolia s nepriľnavým povrchom je v medenej farbe, vyrobená z liateho hliníku a má objem 2,4 L.

Jedna forma - nekonečno možností

Chutná, vláčna a voňavá bábovka je dezert overený časom ktorý milujú ju všetci. Bábovka sa hodí ku kávičke aj čaju alebo ako sladká bodka za nedeľným obedom či chutné sladké raňajky. Navyše existuje nekonečné množstvo receptov na bábovky - od tradičných vanilkovo čokoládových, tvarohové bábovky, voňavé bábovky s perníkovým korením a škoricou, citrónové bábovky až po zdravšie verzie s celozrnnými múkami, orieškami a menším množstvom cukru.

Náš tip: krásna a kvalitná forma je aj perfektným darčekom pri akejkoľvek príležitosti.

Používanie & starostlivosť

Formy Nordic Ware sú vyrobené z masívneho liateho hliníku, ktorý skvele vedie teplo a zaistí rovnomerné pečenie. Aby vám forma vydržala v perfektnom stave nasledujte tieto kroky:

- Pred prvým použitím a po každom ďalšom použití formu ručne umyte v teplej mydlovej vode s jemnou špongiou.
- Forma nie je vhodná na umývanie v umývačke riadu - mohlo by dôjsť k poškodeniu nepriľnavého povrchu.
- Na umývanie formy nepoužívajte drôtenky, abrazívne umývacie prostriedky a kefky s tvrdými vláknami ktoré by mohli poškodiť povrch formy.
- Pred každým pečením formu vymažte roztopeným maslom a poprášte polohrubou múkou alebo kakaovým práškom.
- Na vymazanie formy nepoužívajte spreje na varenie a pečenie ani stolové oleje ako je olivový, slnečnicový alebo repkový olej. Oleje a olejové spreje majú tendenciu zanechať na forme lepkavý povrch na ktorý sa môže koláč prilepiť.
- Formu naplňte cestom do 2/3 alebo do 3/4 aby ste zabránili pretečeniu.
- Forma je vhodná na pečenie do teploty 200 °C
- Po upečení nechajte bábovku vyhladnúť 10 minút a následne ju vyklopte na tanier alebo chladiacu mriežku.
- Pred vyklopením môžete formou jemne potriasť do každej strany aby ste tak uvoľnili hotovú bábovku od okrajov formy.
- Na nepriľnavý povrch nepoužívajte ostré alebo kovové predmety ako sú napríklad nože, vidličky a podobne.

Vyrobené s láskou v USA

Formy Nordic Ware sú výnimočné a kvalitné. Proces výroby sa neustále zlepšuje a vyvíja už viac ako 75 rokov. Vyrábajú sa v USA v meste Minneapolis, štát Minnesota. Celý výrobný proces je v podstate pod jednou strechou od návrhu dizajnu až po zabalenie a odoslanie hotových foriem do celého sveta. Formu od Nordic Ware vlastní viac ako 75 miliónov domácností na svete. Každá forma počas výroby prejde viac ako dvoma desiatkami rúk - aj vďaka tomu je zaručená kvalita a krásne detaily každej formy.

- Zrod každej formy začína v dizajnérskom štúdiu Nordic Ware.
- Po digitálnom návrhu je forma vytlačená na 3D tlačiarni, otestovaná a následne sa začína výrobný proces.
- Proces výroby sa začína roztavením hliníku pri teplote 650 °C.
- Roztavený hliník sa tlakovým ramenom vtláča do foriem - celý proces musí byť rýchly a trvá len pár sekúnd, pretože tekutý hliník rýchlo tuhne.
- Následne sa formy otvoria a môžu vybrať veľmi horúce ale pevné formy.
- Hliník je ľahko tvarovateľný, čo umožňuje výrobu foriem s tak jemnými a precíznymi detailmi.
- Teraz má forma pred sebou ešte dlhú cestu výrobným a dokončovacím procesom.
- Najskôr sa oreže prebytočný hliník po obvode formy a potom sa forma začisťuje pomocou vibračného prístroja.
- Nasleduje vrstva nástreku proti korózií a po ňom je forma umytá.
- Na rad prichádza nástrek nepriľnavého povrchu a vytvrdenie pomocou živice bez prímesi PFOA.

Ikonické formy z rodinnej firmy

Príbeh jedinečných foriem Nordic Ware sa začal písať v roku 1946 kedy sa manželský pár so švédskym pôvodom Dave Dalquist metalurgický inžinier s manželkou Dorothy rozhodli založiť svoj podnik. Prvé úspechy sa objavili v roku 1950, kedy za Daveom prišli miestne gazdinky so žiadosťou aby im vyrobil klasickú bábovkovú formu.

Dave ich prianie splnil a vznikla ikonická Bundt forma - čo je patentovo chránené označenie foriem na pečenie bábovky. Ďalší zlom prišiel v roku 1966 keď v prestížnej súťaži pečenia (Pillsbury Bake-Off) v Houstone získala Ella Helfrich 2. miesto s formou Nordic Ware, upiekla dnes svetoznámy dezert Tunnel of Fudge. Od vtedy popularita značky rástla, jedno však ostalo rovnaké - dôraz kladený na kvalitu každej formy, ktorá vydrží generácie a pri každom používaní prinesie radosť.

Spoločnosť Nordic Ware je stále rodinná firma ktorú momentálne riadi už tretia generácia. Široká ponuka foriem a výrobkov Nordic Ware sa neustále rozširuje a obmieňa. Do ponuky pravidelne pribúdajú nové sezónne motívy - na Vianoce, Valentína, Veľkú Noc, letné motívy, Halloween...

FORMA NA DORT VE TVARU KVĚTU MAGNÓLIE

ZÁZRAK BOTANIKY OBKLOPENÝ MALÝMI PŮVABNÝMI LÍSTKY

Forma je vyrobena z kovaného hliníku, který je nejlepším vodičem tepla a jehož vlastnosti zajišťují rovnoměrné pečení dortu s pokaždé dokonalým výsledkem.

Díky nepřilnavému povrchu lze upečený koláč snadno vyjmout a formu vyčistit.

Před použitím formu vymažte tukem a vysypte moukou. Pro důkladné vymazání se doporučuje vysypat tuk moukou pomocí štětce.

Pro dokonalé kopírování formy naplňte formu těstem do 3/4 její výšky, poté ji nakloněte na stranu a těsto rozetřete po okrajích (1-2 cm nad úroveň těsta).

Před vložením formy do trouby s ní několikrát poklepejte o desku stolu, aby se z těsta vypudily vzduchové bubliny.

Formu vložte do trouby vyhřáté na 170-180 °C.

Vzhledem k vynikající tepelné vodivosti plechu se doporučuje snížit teplotu pečení uvedenou v receptu (neplatí pro vlastní recepty společnosti Nordic Ware) přibližně o 15 stupňů Celsia.

Koláč by se měl vyjmout z formy a nechat vychladnout (např. na mřížce) až 10 minut po vyjmutí z trouby.

Formu umyjte ručně pomocí jemného mycího prostředku a kartáče Nordic Ware.

UPOZORNĚNÍ Nepoužívejte ostré nástroje, drsné mycí houby ani chemické prostředky, protože by mohly poškodit povrch formy. Formu nenamáčejte.

Nepřilnavý povrch neobsahuje PFOA a PTFE.

USA.

Rozměry: 25,1 x 9,7 cm [š x v]; 10 šálků = 2,4 l [objem].
Hmotnost: 0,68 kg
Materiál: kovaný hliník
Barva: hnědá

Tvar tohoto dortu je inspirován květem magnólie a jejími listy. Pokud přemýšlíte o originálním dárku, který udělá radost vaší ženě, mamince nebo babičce, tato forma je zárukou.

Společnost Nordic Ware byla založena v roce 1964 Američanem Davidem Dalqusitem a jeho ženou Dorothy. Název Nordic Ware není náhodný. David má švédské kořeny a v severské kuchyni a kultuře hraje pečení důležitou roli při setkání s přáteli nebo rodinou. Prakticky téměř od svého vzniku se stala synonymem pro nejlepší dortové formy.

O severských formách

Forma je vyrobena z masivního hliníkového odlitku, který zajišťuje dokonalé rozložení tepla. Zároveň má forma na různých místech různou tloušťku, což zajišťuje rovnoměrné pečení a dort se nevysušuje ani nepřipaluje.

Výrobce doporučuje snížit teplotu během pečení až o 15 °C oproti údajům v receptech. Pro dokonalý výsledek doporučujeme péct hustší těsta (máslové, hnětené, kváskové), která zvýrazní všechny detaily formy.

Pečení s výrobky Nordic Ware a péče o ně

• 
  
  • Doporučujeme potírat přepuštěným máslem a vysypávat polohrubou moukou.
  
  
  • Formu neplňte více než do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
  
  
  • Během pečení neotvírejte troubu.
  
  
  • Nepoužívejte kovové předměty nebo dráty.
  
  
  • Odolné nánosy těsta odstraňte měkkým kartáčkem.
  
  
  • K vytírání nikdy nepoužívejte olivový, slunečnicový ani jiný běžný stolní olej.
  
  

Další tipy a rady k pečení dokonalých koláčků naleznete na této stránce. Najdete na ní mnoho užitečných rad od přípravy až po vyklopení.

Před prvním použitím

Před prvním použitím a po každém dalším použití dortovou formu ručně umyjte teplou mýdlovou vodou. Nadměrné namáčení se nedoporučuje. K odstranění připálenin nepoužívejte silné prostředky.

Křišťálové detaily této formy na pečení jsou zachyceny polevou a moučkovým cukrem a zdůrazňují, jak fazety skla zachycují světlo. Upečte oslnivý dort.

Listy obklopují otevřený květ magnolie v této nové botanické kráse! Pro sladký povrch přidejte glazuru nebo poprašte moučkovým cukrem.

Velká forma objemově stavěná na bábovku až z 5 vajec. Klasická bábovka ze 4 vajec a 450g mouky zaplní tuto formu přibližně ze 2/3. Lze tedy udělat nižší bábovku dle klasických receptů pro formu 23-25 cm (bude cca stejně velká jako ze staré formy) nebo extravelkou pro velkou návštěvu znásobením receptu o jedno vejce více.... a zmizí stejně rychle :-)

• Litý hliník s nepřilnavým povrchem (pokrm nepřichází do styku s hliníkem)
• Objem: 2,4 l (10 US cups)
• Rozměr: 10 x 23 x 23 cm