DEOS Nerezový rošt s nastavitelnou šířkou 45-55x37cm s rukojetí

Nerezový nastavitelný grilovací rošt 45–55 × 37 cm s dřevěnými rukojeťmi je nastavitelný nerezový rošt pro krby, u nichž se vzdálenost opěrných hran pohybuje od 45 do 55 cm. Posuvné boční prvky se vysunou na potřebnou šířku a zajistí šroubkem. Rozsah nastavení neznamená, že se stejným způsobem zvětší deklarovaná plocha pro potraviny; ta má 45 × 37 cm. Kov v kontaktu s jídlem je z nerezové oceli AISI 304 evropského původu. Deklarované provedení materiálu je 10 + 4 mm a užitná plocha roštu zůstává 45 × 37 cm. Dvě rukojeti ze dřeva usnadňují přenášení zcela vychladlého výrobku. Kvůli dřevu se rošt myje ručně.

Přesnost výběru začíná u opěrných hran, ne u pohledu na přední otvor krbu. U tohoto modelu je hlavním obsahovým úhlem užší základ 45 cm spojený s běžnou hloubkou 37 cm pro stavby s menším čelním otvorem. Je určený zejména pro užší zahradní krb, kde je dostatek hloubky, ale nosné hrany neleží ve standardní šířce. Posuvné boční prvky pomohou vyrovnat rozdíl v šířce, ale rošt stále potřebuje pevné, rovné a dostatečně hluboké opory. Varianta s rukojeťmi dává smysl tam, kde po úplném zchladnutí oceníte vyvážené uchopení dvěma rukama. Ještě před vložením do košíku proto porovnejte rozsah 45–55 cm, celkovou hloubku 37 cm i pevně deklarovanou grilovací plochu 45 × 37 cm.

Nastavovací mechanismus tvoří šířkové rozpěry s aretačním šroubkem. Po změření krbu se rozpěry vysunou do požadované polohy a šroubek je zafixuje. Aretace musí probíhat na studeném výrobku mimo ohniště. Šroubek dotahujte pevně, ale bez násilí, které by mohlo poškodit závit.

Metr přiložte přímo na hrany, které ponesou hmotnost roštu a potravin. Jedno měření u dvířek nestačí; zdivo se může směrem dozadu zužovat nebo rozevírat. Zapište nejmenší i největší hodnotu a porovnejte je s rozsahem výrobku. Deseticentimetrové rozpětí slouží k přesnému doladění, nikoli k překlenutí libovolně širokého otvoru. Výhodou je menší rozsah pohybu a snadná kontrola, zda jsou obě strany vysunuté přibližně stejně.

Tato varianta propojuje užší základ 45 cm s dvojicí dřevěných držadel. Je vhodná pro obsluhu zepředu, pokud rukojeti mohou zůstat mimo sálavé centrum krbu a nebrání zavření případných dvířek. Grilovací část 45 × 37 cm počítá s menší šířkou, ale plnohodnotnou hloubkou. Po grilování nechte celek vychladnout na místě; teprve potom jej vyjměte za oba úchyty a umyjte ručně.

Hlavní vlastnosti

Nastavitelná šířka od 45 do 55 cm pro doladění uložení v krbu.

Samostatně uvedená užitná plocha roštu 45 × 37 cm bez zaměňování s montážním rozsahem.

Posuvné boční prvky s aretačním šroubkem pro zajištění zvolené polohy.

Kovové části ve styku s připravovaným jídlem z evropské AISI 304.

Česká vlastní výroba a dohledatelné katalogové číslo i EAN.

Konstrukce vhodná zejména pro užší zahradní krb, kde je dostatek hloubky, ale nosné hrany neleží ve standardní šířce.

Nerezové části určené pro kontakt s potravinami jsou z čisté nerezové oceli AISI 304 bez galvanického pokovení; nejde o povrchovou vrstvu, která by se mohla odlupovat.

Deklarovaná materiálová skladba 10 + 4 mm pro tento rozměr.

Materiál a provedení

Všechny kovové části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou z nerezové oceli AISI 304 evropského původu. Nerez snáší opakované zahřívání a běžnou kuchyňskou údržbu, přesto není nezničitelná: dlouhodobý kontakt se solí, vlhkým popelem nebo chlorovou chemií povrchu neprospívá. Výrobce pro tento model uvádí průměr materiálu 10 + 4 mm. Jednotlivé příčky se spojují převážně odporovým svařováním. U více namáhaných rámových spojů může být podle konstrukce použitá metoda MAG. U nastavitelných variant s rukojeťmi se tyč Ø6 mm přivařuje metodou MAG, protože tento spoj potřebuje vyšší pevnost. Samotný úchyt je ze dřeva a pochromovaný zakončovací kroužek drží dřevo na dříku mimo potravinářskou plochu. Dřevo ani kroužek proto neoznačujeme jako AISI 304.

Použití

Než na roštu poprvé začnete grilovat rošt umyjte, opláchněte a osušte. Aretaci provádějte mimo oheň. Nastavenou šířku ověřte bez zatížení a šroubek dotáhněte tak, aby se rozpěra neposouvala, nikoli násilím přes závit. Při grilování pracujte s dlouhými kleštěmi a nenechávejte tuk ani marinádu nekontrolovaně hořet. Tuk může mezi příčkami odkápnout do ohně, proto pracujte nad ustálenými uhlíky a mějte připravenou slabší zónu. Barva masa sama o sobě není spolehlivou kontrolou propečení; podle druhu suroviny použijte vhodný teploměr. Rukojeti držte mimo přímý plamen a nepovažujte je během provozu za studené. Po grilování nechte celý kus vychladnout na nekolébavém nehořlavém místě.

Údržba

Teprve po bezpečném zchladnutí odstraňte hrubé zbytky, mastnotu uvolněte dostatečně teplou vodou a prostředkem na nádobí a povrch čistěte ve směru příček. Na pevnější nános je vhodný nerezový nebo štětinový kartáč. Obyčejný kartáč z uhlíkové oceli může na povrchu zanechat cizí částice, které později rezivějí. Rozpěry vysuňte a očistěte i v místech překrytí; závit aretačního šroubku zbavte tuku a popela.