DOMO nízkotlaký hrnec Xpress 24 cm 5,5 l

Nízkotlaký hrnec v sobě spojuje všechny dnes dostupné technologie a poznatky do jednoho produktu se skvělým výkonem. Nízkotlaký hrnec umožňuje vařit tradičním způsobem pomocí lehce zvýšeného tlaku efektivněji bez teplotních výkyvů a pomáhá vám tak šetřit čas i náklady na energie. Přes prosklené víko můžete sledovat proces vaření a díky nízkému tlaku také můžete kdykoliv přidat koření, nebo další suroviny.

Určení hrnce:

• Typ: nízkotlaký hrnec
• Typ ohřevu: plyn, sklokeramika, elektrická plotna, indukce

Rozměry hrnce:

• Objem:5,5 l
• Průměr hrnce: 24 cm
• Výška hrnce bez víka: 13 cm
• Hmotnost: 2,1 kg

Speciální vlastnosti nízkotlakého hrnce:

• Vaření čehokoliv jako v běžném hrnci ale s využitím zvýšeného tlaku
• Vytváří a udržuje rovnoměrné stabilní teplo a pomáhá tak zachovat více chutí a vitamínů
• Hermeticky uzavřené víko umožňuje rychlé zahřátí a až o 48% rychlejší přípravu pokrmu
• Průhled ve víku z tvrzeného skla umožňuje sledovat a kontrolovat proces vaření
• Na rozdíl od tlakových hrnců umožňuje nízkotlaký hrnec kdykoliv přidat koření, další suroviny, nebo jen pokrm ochutnat
• Víko lze díky speciálnímu uzávěru pohodlně a bezpečně otevřít kdykoliv jednou rukou
• Silikonové těsnění víka přesně doléhá na okraj hrnce a zabraňuje unikání tekutin a páry
• 2 bezpečnostní ventily (jeden průběžný a druhý pojistný) udržují stálý a bezpečný tlak po celou dobu vaření
• Nízkotlaký hrnec svými vlastnostmi výrazně šetří spotřebované energie a váš čas

Materiál a povrch hrnce:

• Materiál: slitina hliníku
• Vnitřní povrch: nepřilnavý
• Vnější povrch: žáruvzdorná barva
• Celkový počet vrstev: 6

Ostatní vlastnosti:

• Vyrobeno bez použití PFOA a těžkých kovů
• Zesílený okraj zajišťující vysokou pevnost těla hrnce
• Vhodný do myčky na nádobí
• Lze uskladnit v lednici

Příslušenství:

• Speciální víko s tvrzeným sklem,silikonovým těsněním a 2 bezpečnostními ventily

Detailní popis vrstev:

• 2 nepřilnavé vrstvy (BLACKON+, bez PFOA)
• 1 základní vrstva
• Tělo hrnce (slitina hliníku 4006 opracovaná pískováním zajišťujícím až 2x delší životnost)
• 1 žáruvzdorná silikonová vrstva s probarvením
• 1 indukční vrstva z nerezové oceli (magnetizovaná, AISI 430)

COOK XPRESS DOMO představuje nový, pokročilejší způsob vaření pro lehčí a zdravější stravu při zachování vitamínů, minerálů a přirozené chuti jídla.

Pískované tělo zaručuje vynikající nepřilnavost, která prodlužuje životnost výrobku až 2x. Konstrukce okrajů dodává hrnci odolnost a zajišťuje těsné upevnění poklice. Díky indukčnímu dnu je výrobek vhodný pro všechny zdroje tepla.

Nízkotlaká poklice s dvojitým bezpečnostním ventilem zaručuje rychlé vaření bez úniku pachů a zachování všech vlastností potravin. Sklo umožňuje kontrolu vaření a v případě potřeby můžete víko kdykoli otevřít. V tomto hrnci není nic ponecháno náhodě.

Polo-tlakový hrnec, při vaření za mírně zvýšeného tlaku kombinuje unikátní nepřilnavou technologii povrchu, s patentovanou poklicí, která je přizpůsobená vaření při mírně zvýšeném tlaku. Bod varu v tuto chvíli přichází podstatně dříve, takže při vaření nepřicházíte o chuť ani o
důležité vitamíny.
Rozdíl oproti tlakovému hrnci: Nízkotlaká funkce umožňuje snadné otevření během procesu vaření pro ochutnání a dochucení.

• Pojistný ventil pro přesnou regulaci fází vaření
• Z litého AL s odolným nepřilnavým povrchem a 6 vrstvým dnem
• Neobsahuje PFOA, nikl ani žádné jiné těžké kovy
• Velké ergonomické rukojeti pro bezpečné uchopení
• Pro všechny sporáky včetně indukce
• Hrnec lze vložit i do trouby s maximální teplotou 250°C
• Lze mýt v myčce, mimo poklici

Část páry vznikající v hrnci kondenzuje na potravinách a svou energii tak předává připravovaným potravinám. Další část páry kondenzuje na samotném hrnci a ve formě horké vody padá zpět do hrnce. Díky tomuto procesu lze v hrnci vařit s podstatně menším množstvím vody a tím se spotřebuje až o 50 % méně energie než při běžném vaření. Také dochází k zachování cenných látek v potravinách a stejně tak je zachována vlastní chuť potravin.

Itálii.