Birkmann Bread Buddies, Gärkörbchen, rund, Ø 20 cm, mit Baumwoll-Bezug

Pečte chléb s Bread Buddies - stejně jako v řemeslné pekárně

Vytvarujte těsto na bochník, nechte ho vykynout a nakonec ho dopečte v troubě, dokud celý dům nenaplní vůně čerstvého chleba - pečení chleba zažívá v domácí pekárně renesanci.
Ať už jde o bagety, středomořské party chleby nebo pikantní kváskové pečivo - se správným příslušenstvím lze klasické chleby připravit stejně snadno jako neobvyklé chlebové speciality.

- Tvaruje křupavé kulaté bochníky chleba
- Pro bochníky do 1000 g
- S klasickým drážkovaným vzorem
- Pro ideální podmínky kynutí a perfektní výsledky pečení
- Vyrobeno ze 100% udržitelné třtiny
- Nevhodné pro pečení
- Nevhodné pro použití s mycím prostředkem nebo do myčky na nádobí

Průměr Ø: 20 cm
Výška: 8,5 cm

Materiál: Třtina
Barva: Hnědá

Číslo výrobku výrobce: 331303

Košík na důkazy vyrobený z udržitelného proutí a bavlněného potahu Vlastnosti: - Bavlněný potah lze použít k přikrytí kynoucího těsta - Vhodný pro chleby do hmotnosti 1000 g - Chrání těsto před vysycháním - Stabilizuje těsto - Dodává bochníku chleba klasický rýhovaný vzor - Lze použít i jako košík na chléb na kuchyňský stůl - Kulatý kváskovací koš, rozměry: Ø 20 x V 8,5 cm Materiál: proutěné pletivo: - Košík na kynutí je vyroben ze 100% přírodní třtiny, bez lepidel a barviv - Košík na kynutí je vhodný pouze na kynutí, nikoliv na pečení - K čištění stačí vyklepat nebo vykartáčovat - Potah ze 100% bavlny, pratelný na 30 °C Rozsah dodávky: 1 x košík na kynutí s odpovídajícím bavlněným potahem, kulatý, Ø 20 x V 8,5 cm Použití: - Košík na kynutí je vyroben ze 100% přírodní třtiny, bez lepidel a barviv: Bavlněný potah nenechávejte v košíku během kynutí, používejte jej pouze k přikrytí těsta. Hotové chlebové těsto vložte do dobře vymazaného kváskového koše dnem vzhůru, přikryjte utěrkou nebo potahem a nechte vykynout. Poté těsto vyklopte na vymazaný plech a upečte. Košík na kynutí není vhodný k pečení. Dále: kváskovací koš nemyjte v myčce nádobí, pouze jej osušte kartáčem. V případě potřeby jej vysušte zbytkovým teplem trouby (max. 100 °C) Košík na kynutí z rákosu - praktická pomůcka pro pečení dokonalého chleba Milujete vůni čerstvě upečeného chleba? Pak byste to možná měli zkusit sami, protože pečení vás potěší a zpomalí. K upečení dokonalého chleba však potřebujete nejen správný recept, ale také správné pomůcky. Mezi ně patří košíky na kynutí vyrobené ze 100% přírodního, ručně vyráběného proutí, které zajišťují ideální podmínky při kynutí. Optimální podmínky pro dokonalý chléb Během kynutí těsto vyvíjí teplo a uvolňuje vlhkost. Obojí je pohlceno kváskovým košem a dokonale vyváženo. Díky tomu se v něm udržuje stálá teplota, aniž by docházelo k hromadění tepla, protože přírodní pedikový rákos zajišťuje optimální větrání. Výsledkem je nadýchané, vzdušné chlebové těsto s pěknou křupavou kůrkou a typickou rýhovanou kresbou. Snadné použití Koš na kynutí se velmi snadno používá. Vysypte jej moukou a vyklepejte z něj přebytečnou mouku, vložte do něj předtvarované těsto a přikryjte jej vlhkou utěrkou, aby se povrch během kynutí nevysušil. Jakmile těsto vykyne, vyklopte ho na plech nebo pečicí kámen a vyjměte košík. Výsledkem je dokonale předtvarovaný bochník s jedinečným vzhledem. Všestranné a praktické Po použití nechte košík na kynutí zcela vyschnout a vyklepejte z něj zbytky těsta a mouky nebo jednoduše odstraňte odolné zbytky kartáčkem. Ke koši na kynutí je přibalen stylový multifunkční potah ze 100% bavlny, který nejenže upoutá pozornost, ale lze jej použít i jako košík na chléb nebo ovoce a mnoho dalšího. Koše na důlky různých tvarů a velikostí Koše na důlky jsou k dispozici v mnoha různých tvarech a velikostech, ať už kulaté, čtvercové, oválné, podlouhlé nebo ve tvaru srdce. Každý košík má odpovídající víko a zajišťuje tak vizuálně atraktivní prezentaci vašeho doma upečeného chleba.