F. DICK brusná ocel Balkan steel řeznická ocel jemný tahový brousek na nože 71434250

F. DICK řeznická ocel Balkánská ocel se často používá ve východní Evropě. Ocelovou rukojeť lze podle potřeby omotat úchopovou páskou a vytvořit tak rukojeť na míru. Dva kroužky slouží jako ochrana prstů. Plochý oválný tvar poskytuje noži velkou styčnou plochu a vy můžete rychle dosáhnout dokonalého výsledku broušení. Jemné broušení je vhodné zejména pro použití při zpracování masa, kde je vyžadováno ostré a hladké ostří nože. Odstraňuje se jen málo materiálu, ale ostří je účinně narovnáno. Jeho povrchová tvrdost je vyšší než 65°HRC. . Rozsah dodávky 1x řeznická ocel

Friedr. Dick - PROFESIONÁLOVÉ NÁM DŮVĚŘUJÍ

Společnost Friedr. Dick se zaměřuje na ostrost již od roku 1778: úspěšný příběh, který začal v Esslingenu v jižním Německu malou dílnou na broušení pilníků, která se vyvinula v kvalitní společnost s kompletním programem pro kuchaře a řezníky, od specialisty na pilníky až po ztělesnění opravdu dobrých nožů. Přísná kritéria kvality a vysoké standardy designu charakterizují tradiční profesionální značku, která si nyní našla cestu i do soukromých kuchyní. Každý nůž Friedr. Dick je vyroben z oceli nejvyšší kvality a zaujme dokonale vyváženými čepelemi a ergonomicky tvarovanými rukojeťmi pro perfektní řezné schopnosti. Dlouholetá tradice a zkušenosti s výrobou produktů pro profesionály umožňují neustálý vývoj nových inovativních výrobků.