PAUDIN N11 Profesionální čínský nůž 18 cm – Vysoce kvalitní německá uhlíková ocel – Vlnitý povrch – Ideální pro maso, ryby a zeleninu

• Vysoce kvalitní nerezová ocel: odolná a nerezavějící

• Univerzální použití: ideální pro maso, ryby a zeleninu

• Extrémně ostrá: snadné a precizní krájení

• Široká čepel: usnadňuje sbírání nakrájených surovin

• Ergonomická rukojeť z pakka dřeva: protiskluzová a pohodlná

• Vlnitý vzor: stylový design pro každou kuchyni

Univerzálnost, preciznost a styl

Kuchařský nůž PAUDIN N11 z univerzální řady kombinuje preciznost a styl. S 18 cm dlouhou čepelí z vysoce kvalitní nerezové oceli je ideální pro maso, ryby a zeleninu. Elegantní vlnitý vzor z něj činí nejen praktický nástroj, ale také vizuální doplněk do kuchyně.

Výhody na první pohled

• Extrémně ostrá: břitva ostrá čepel pro snadné krájení

• Univerzální použití: ideální pro grilování, krájení a pro každodenní použití v kuchyni

• Robustní ocel: nerezová ocel pro dlouhou životnost

• Ergonomická rukojeť: kvalitní pakka dřevo, protiskluzové a pohodlné

• Vlnitý vzor: stylový laserovaný vzor pro elegantní vzhled

Profesionální řezné vlastnosti

Čínský kuchařský nůž PAUDIN N11 nabízí vynikající řeznou schopnost díky vysoce kvalitní nerezové oceli. Čepel je kalena pomocí tekutého dusíku na 56+ HRC a broušená v úhlu 12–14° podle japonského stylu – pro přesné a čisté řezy. Široká čepel je vhodná pro krájení, sekání a filetování a usnadňuje sbírání nakrájených surovin.

Ergonomický design a pohodlí

Ergonomicky tvarovaná rukojeť z kvalitního pakkawoodu se pohodlně a bezpečně drží v ruce. Dobře vyvážený design zajišťuje menší únavu, i při delších řezacích pracích.

Bezpečný a snadno použitelný

Nůž je perfektně vyvážený a snadno se používá. Díky protiskluzové rukojeti je zajištěna plná kontrola při každém řezu. Upozornění: Nůž není vhodný pro krájení kostí ani pro mražené maso nebo zeleninu.

Technické údaje

• Typ: čínský kuchařský nůž (PAUDIN N11, univerzální řada)

• Délka čepele: 18 cm

• Celková délka: 31 cm

• Materiál čepele: nerezová ocel

• Tvrdost: 56+ HRC, kaleno pomocí tekutého dusíku

• Úhel broušení: 12–14°, broušení podle japonského stylu

• Čepel: široká, s otvorem a laserovaným vlnitým vzorem

• Materiál rukojeti: pakkawood, ergonomický a protiskluzový

• Obsah balení: čínský kuchařský nůž, ochrana čepele, černá dárková krabička s logem PAUDIN a magnetickým zapínáním

Pokyny pro údržbu a dlouhou životnost

• Čištění: opláchněte v teplé vodě a okamžitě osušte; není vhodný do myčky.

• Skladování: uchovávejte v stojanu na nože nebo na magnetické liště.

• Broušení: pravidelně brousíte pro optimální řezné vlastnosti.

PAUDIN – kvalita, která přesvědčí

Čínský kuchařský nůž PAUDIN N11 nabízí prvotřídní řezné vlastnosti, stylový design a maximální pohodlí – nezbytný nástroj pro každou kuchyni.