balon na víno 20 l v plastovém koši | 644020

• Pro kvašení vína, piva, medoviny a likérů – skleněná láhev s úzkým hrdlem o objemu 20 litrů vám usnadní domácí výrobu vašich oblíbených nápojů.
• Bezpečné a pohodlné – odnímatelný plastový kryt umožňuje důkladné umytí balonu a zároveň chrání sklo před rozbitím.
• Vysoká kvalita – sklo, ze kterého jsou balóny vyrobeny, je sodné sklo, které má všechy umožňující kontakt s potravinami a alkoholem.
• Víno pod kontrolou – skleněná láhev se vyznačuje vysokou těsností a možností „nahlížet“ dovnitř, a tím pádem kontrolovat průběh fermentace!

Skleněná láhev s úzkým hrdlem o objemu 20 l. Je určena k fermentaci vína, piva, medoviny a likérů. Plastový, odnímatelný kryt umožňuje důkladné umytí láhve a zároveň chrání sklo před rozbitím. Sklo, ze kterého jsou balóny vyrobeny, je sodné sklo, které má všechy umožňující kontakt s potravinami. Výhodou skleněných balónů je jejich vysoká těsnost a možnost „sledování“ procesu fermentace. Z praktického hlediska se doporučuje provést první fermentaci v kvasné nádobě a poté – po prvním slévání a lisování ovoce – pokračovat v fermentaci ve skleněné nádobě. Balóny se nesmějí mýt v horké vodě ani vystavovat náhlým teplotním změnám (přemísťování z chladného do teplého prostředí), příliš vysoká teplota by mohla způsobit poškození skla.

Charakteristika:

Sklo, ze kterého jsou balóny vyrobeny, má všechy povolující kontakt s potravinami obsahujícími alkohol. Jedná se o tepelně nekalené sklo.

Použití:

Sklo by nemělo být vystaveno příliš prudkým teplotním šokům, protože příliš velký teplotní rozdíl by mohl způsobit jeho poškození. Před použitím se doporučuje balónek skladovat při pokojové teplotě po dobu minimálně jedné hodiny. Balónek nenaplňujte vodou o teplotě vyšší než 50 °C. Doporučuje se sklo umýt vlažnou vodou s přídavkem dezinfekčních prostředků, např. pyrosíranu draselného nebo Oxi Turbo.

Vzhledem k velkému napětí vznikajícímu během bouřlivé fermentace se v tomto období doporučuje uzavřít balon méně těsným vatovým zátkou, což zabrání možnému prasknutí skla.

Poznámka:

Objem balonu 20 l ± 8 %.

Pozor! Barvy uzávěrů balonů (modrá, tmavě zelená nebo hnědá) a košů (černá, šedá) jsou vybírány náhodně.

• Délka 41,5 cm
• Šířka 38,5 cm
• Výška 48 cm
• Hmotnost 5,62 kg
• Objem 20,0 l