Čistá hmotnost: 27 kg Kapacita: 60-450 kg/h Rozměry zařízení: Š28 x H65 x V55 cm Rozměry vstupu: ∅ 17 cm Typ modelu: VC750 230 V/50 Hz/1 fáze 750 W

Maxima - Gastro kráječ zeleniny - až 450 kg/h - včetně 5 krájecích kotoučů

Než se pustíte do vaření, musíte si nejprve připravit potraviny. Ruční krájení a porcování ovoce a zeleniny může být časově náročné. S tímto profesionálním kráječem zeleniny můžete rychle a efektivně krájet plátky, kostky, hranolky nebo julienne.

Kompaktní stolní model

V případě potřeby ovoce a zeleninu nejprve omyjte. Pečlivě vyberte požadovaný kráječ a zavřete víko. Zapojte spotřebič do zásuvky a stisknutím zeleného tlačítka spusťte kráječ zeleniny. Zvedněte rukojeť a vložte ovoce a zeleninu do kulatého vstupu. Stiskněte rukojeť dolů a zeleninu nebo ovoce veďte ke krájecím kotoučům pomocí tlačného kráječe. Rukojeť je vybavena bezpečnostním spínačem, který automaticky zastaví spotřebič, když pohnete rukojetí nahoru nebo dolů. Po dokončení krájení potravin spotřebič vypněte stisknutím červeného tlačítka. S různými řeznými kotouči, které jsou součástí tohoto přístroje, můžete nakrájet téměř jakoukoli potravinu přesně tak, jak potřebujete. Spotřebič je vybaven řeznými kotouči o průměru 5, 3 a 1,5 mm a struhadly o průměru 3 a 5 mm. Na našich webových stránkách jsou k dispozici také další krájecí zařízení, jako jsou nože julienne a mřížky na krájení hranolků. Pro výrobu kostek je třeba mřížku na kostky kombinovat se standardním krájecím kotoučem stejné velikosti. Totéž platí pro krájení hranolků pomocí kotouče na hranolky.

Snadno se čistí

Pro dobrou hygienu je důležité důkladně čistit všechny spotřebiče, které přicházejí do styku s potravinami. Robustní a snadno čistitelný hliníkový kryt tohoto spotřebiče s nerezovou deskou lze otřít vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Volné části spotřebiče lze čistit v teplé mýdlové vodě. Po umytí byste měli vše důkladně osušit a řezné kotouče potřít trochou rostlinného oleje, aby se udržovaly.

Funkce

• Odolný kryt z nerezové oceli
• 1 rychlost 350 otáček za minutu
• Velký vstupní otvor pro větší výrobky
• Kapacita od 60 do 450 kg za hodinu
• K dispozici s širokou škálou příslušenství

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 27 kg
• Kapacita: 60-450 kg/h
• Rozměry spotřebiče: Š28 x D65 x V55cm
• Rozměry přívodu: ∅ 17cm
• 230V/50Hz/1fáze 750W

Včetně

• Speciální kráječ 1,5 mm
• Speciální kráječ 3 mm
• Speciální kráječ 5mm
• Standardní struhadlo 3 mm
• Standardní struhadlo 5mm