PEUGEOT Vývrtka MALBEC Otvírák na víno z plastu ABS sommelierský číšnický nůž

Ve špičkové gastronomii se pohybuji už desítky let, a la carte, a jsem také sommeliér. Vývrtka dobře sedí v ruce, dobře vypadá a je velmi atraktivní. Funkčnost je však opravdu špatná. Závit je příliš silný a spirály jsou příliš blízko u sebe, což znamená, že se korky prakticky drolí. Kdo s tímto otvírákem otevře za večer jen dvě láhve vína, bude mít možná příznivější dojem než já. Ale v provozech s vysokým tlakem, např. v sezónním stravování, kde číšník často otevírá 10 i více lahví, je tento výrobek zcela nevhodný. I levné otvíráky nebo ty, které jsou často dodávány zdarma jako reklama, jsou mnohem lepší. Měl jsem již jinou vývrtku od této firmy, která byla mnohem lepší. Ale tento otvírák bych si už nikdy nekoupil. Proto pouze 2 hvězdičky za vzhled a za kvalitní funkčnost 0 hvězdiček.