Horkovzdušná trouba HENDI H100 je robustní nerezová konvekční trouba s přímým zvlhčováním, duálními ventilátory a topnými tělesy pro konzistentní výkon. Je vybavena dvojitě prosklenými dvířky s chladným povrchem, vnitřním osvětlením a pojme čtyři plechy GN 1/1 s roztečí 75 mm. Zadní přípojka vody a 120minutový časovač zajišťují plynulý provoz i v náročných kuchyních. Dvířka s chladným povrchem a dvojitým sklem jsou odnímatelná pro snadné čištění. Duální ventilátory a topná tělesa zajišťují rovnoměrné rozložení tepla, čímž zlepšují výsledky vaření a zkracují dobu přípravy. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Odnímatelná dvířka s chladným povrchem a dvojitým sklem mají částečně smaltovaný vnitřek s osvětlením. Ohřev zajišťují dvě topná tělesa a dva ventilátory. Teplota je nastavitelná od 50 °C do 300 °C. Časovač běží od 0 do 120 minut. Pojme čtyři plechy GN 1/1. Rozteč mezi vodicími lištami: 75 mm. Součástí dodávky je nádoba GN 1/1 65 mm a rošt GN 1/1.