VEVOR, stroj na temperování čokolády, 2 odnímatelné nádoby, nerezová ocel, 800 + 800 W, pro pekárny, restaurace, oddělené nastavení teploty pro každou nádobu, rozsah teplot 30–85 °C, ochrana proti přehřátí

Komerční doporučení

Od pekáren až po kuchyně restaurací, stroj na tavení čokolády uspokojuje potřebu zpracování velkého množství čokolády.

Stabilní a efektivní

Senzory v reálném čase a automatická regulace teploty pomáhají předcházet připálení, a to i při kontinuálním zpracování velkých množství.

Ohřev vodní lázní

Rovnoměrný ohřev vodní lázní je vybaven automatickým vypnutím při nízké hladině vody, což zajišťuje bezpečný provoz po delší dobu.

Profesionální detaily

Více taviacích nádob a odnímatelné vnitřní hrnce z nerezové oceli jsou navrženy pro komerční použití.

Velké množství

Elektrický stroj na tavení čokolády je vhodný pro tavení a ohřívání čokolády, másla, sýrů a omáček a umožňuje zpracování různých ingrediencí pomocí jediného zařízení.

Pokyny k použití

Před použitím se ujistěte, že hladina vody je v označeném rozsahu, a čokoládu nakrájejte na menší kousky. Během ohřevu se nedotýkejte povrchu hrnce. Před čištěním odpojte napájecí kabel a nechte taviaci hrnec zcela vychladnout, než jej vyjmete a vyčistíte.

Technické specifikace

• Číslo modelu: CS-2C

• Výkon: 1600 W (800 W + 800 W)

• Kapacita: 2 x 1/3 GN nádoba

• Hlavní materiál: Nerezová ocel 201

• Čistá hmotnost: 6,1 kg

• Rozměry: 380 x 370 x 215 mm

Obsah balení

• 1 x Stroj na tavení čokolády

• 1 x Sada příslušenství