REMZETTA Sada pro přípravu kyselého těsta, 21 dílů, včetně 2 fermentačních košíků (kulatý a oválný), sklenice na kyselé těsto (730 ml), stěrky na těsto, škrabky a příslušenství pro pečení chleba, ideální pro domácí pečení

Popis produktu a technické údaje

S touto 21dílnou sadou pro přípravu kyselého těsta a chleba si můžete připravit startér pro kyselé těsto a těsto na kulaté nebo oválné chleby. Sada obsahuje 730ml sklenici na startér s příslušenstvím pro sledování fermentace, dvě fermentační košíky a nástroje pro míchání, zpracování a nařezávání těsta.

Vlastnosti produktu

• Dva fermentační košíky pro různé tvary chleba: Kulatý a oválný košík dávají těstu během fermentace odlišný tvar. K oběma košíkům je přiložena vhodná látková vložka. Košíky lze také použít k prezentaci upečeného chleba.
• 730ml sklenice na startér: Měřítko na sklenici usnadňuje odměřování a umožňuje sledovat růst startéru. Teplotní proužek zobrazuje teplotu sklenice; nastavitelné pásko umožňuje označit časy krmení.
• Víko a látkové kryty: K sklenici patří hliníkové víko a dvě prodyšné látkové kryty. Látkové kryty jsou vhodné k zakrytí během fermentace; hliníkové víko je určeno k uzavření sklenice.
• Nástroje pro přípravu těsta: Škrabka na těsto usnadňuje míchání ingrediencí. Silikonová stěrka a škrabka na těsto se používají k manipulaci s těstem a moukou; silikonový štětec je vhodný k potírání.
• Příslušenství pro tvarování a nařezávání: Silikonová pomůcka usnadňuje přenášení těsta. Nástroj na nařezávání s čtyřmi čepelemi umožňuje provádět zářezy před pečením. Součástí sady je také kryt na čepele.

Technické údaje
Obsah sady: 21 dílů
Sklenice na startér: 730 ml, výška cca 17,5 cm, šířka cca 8,5 cm
Kulatý fermentační košík: průměr cca 27 cm, výška cca 13 cm
Oválný fermentační košík: šířka cca 24 cm, výška cca 14 cm
Tvary fermentačních košíků: kulatý a oválný
Příslušenství ke sklenici na startér: hliníkové víko, 2 látkové kryty, teplotní proužek a značkovací pásko

Obsah balení
1 x kulatý fermentační košík
1 x oválný fermentační košík
2 x látkové vložky do fermentačních košíků
1 x 730ml sklenice na kyselé těsto
1 x hliníkové víko
2 x prodyšné látkové kryty na sklenici
1 x teplotní proužek
1 x značkovací pásko pro časy krmení
1 x škrabka na těsto
1 x nástroj na nařezávání
1 x kryt na čepele
4 x čepele
1 x silikonová pomůcka pro přenášení chleba
1 x silikonový štětec
1 x silikonová stěrka
1 x škrabka na těsto

Poznámky
Při fermentaci kyselého těsta sklenici nepřidržávejte vzduchotěsně. Čepele jsou ostré; buďte opatrní. Chléb a zobrazené ingredience nejsou součástí balení.