Riess Pánev na smažení 37/22 cm Pastelově zelený smalt

RIESS Babiččina pánev 37/22 s držadly, smalt, profesionální, nilská zelená/pastelová

Vlastnosti:

• Vhodné na smažení a pečení v troubě.
• Šířka cca 22,4 cm.
• Délka (s rukojetí) cca 44,5 cm.
• Výška cca 6 cm.
• Objem náplně max. 4,1 litru.
• Plocha pro smažení a pečení cca 32 x 17 cm.
• Rozměry horní části bez rukojetí: cca 36,4 x 22,2 cm.
• Pro energeticky úsporné vaření.
• Povrch odolný proti pořezání a poškrábání.
• Černý smalt.
• Vhodné do trouby.
• Žáruvzdorný do 450 °C - maximální doporučená provozní teplota 220 °C.
• Bakterie inhibuje a je chuťově neutrální.
• Snadno se čistí.
• Rakousku.

Materiál:smalt.
Barva: nilská zelená/pastelová.
Design/serie: Černý smalt.
Rozměry (d x š x v): 44,5 x 22,4 x 6,0 cm.
Hmotnost:1,38 kg.

Popis: Nerezový nátělník s nápisem "Nellé", který je součástí balení:

Náš tradiční babiččin smaltovaný pekáč s typickými dvěma uchy mnohým připomene babiččiny lahodné Buchteln (rakouský výraz pro nudle z trouby) nebo nedělní vepřovou pečeni z "Bratenreindlu" (rakouský výraz pro nádobí). Tento model pekáče je se svou šířkou 50 cm největší svého druhu a jeho rukojeti jsou pro úsporu místa vyvýšené, takže se snadno vejde do každé trouby.

Tento plech na pečení nebo zapékání - v závislosti na příležitosti - je skutečným univerzálem pro vše, co chcete péct, zapékat nebo gratinovat v troubě a poté ihned servírovat na stůl. Formu lze bez problémů používat ke krájení (s výjimkou sklokeramických nožů) a snadno se čistí.

Smalt se vyrábí ze železa, které bylo za vysokých teplot roztaveno se sklem, tedy z přírodních surovin.

Díky železnému jádru je teplo v našem smaltovaném nádobí na pečení a zapékání rychle vedeno a dokonale akumulováno: pro udržitelné, energeticky úsporné a všestranně rovnoměrné pečení nebo zapékání.

Neporézní, hladký skleněný povrch zaručuje dokonalou hygienu. Ten je chuťově neutrální a zabraňuje vzniku bakterií a navíc se snadno čistí. Při správném používání a péči vydrží smaltované nádobí dlouho a zachová si svůj typický lesk.

Způsoby použití:

V nádobí na pečení a zapékání ze smaltu lze připravovat pečivo, sladké i slané pokrmy. Od štrúdlu, buchet, koláčů, sladkých nákypů a drobenek až po vepřovou pečeni, lasagne, šunkové knedlíky, zeleninové nákypy a mnoho dalšího. Vaší fantazii se meze nekladou, jisté je jen jedno: forma vše prezentuje ve svůj prospěch.

Tip:

Pokud se forma na pečení používá jako forma na zapékání: před naplněním těstem ji vždy dobře vymažte tukem a vysypte moukou nebo strouhankou. Zabráníte tak přilepení koláčů a jiného pečiva a usnadníte jejich vyjmutí z formy.

RIESS - EMAILLE - CULTURESmaltované hrnce od společnosti RIESS jsou kultovními předměty daleko za hranicemi Rakouska.

Smalt je sklo na železe, nerozlučně spojené v peci. Od konce 19. století je smalt ceněn pro kuchyňské nádobí díky své nerezavějící povrchové úpravě, vysoké hygienické nezávadnosti a snadnému čištění.

Výhody smaltu pro zdravé vaření, pečení a skladování jsou dnes přesvědčivější než kdykoli předtím.

Prémiový smalt ručně vyráběný v Rakousku Každý výrobek z prémiového smaltu RIESS zahrnuje až 40 kroků. Každý kus je pečlivě ručně vyroben.

Poznámka: Dekorativní předměty na obrázcích (potraviny, kuchyňské náčiní, další nádobí na pečení v sortimentu atd.) nejsou součástí dodávky.

Vysoce kvalitní smaltované nádobí s robustním ocelovým žáruvzdorným dnem. Smaltovaná glazura odolná proti pořezání a poškrábání je bez chuti, hypoalergenní a vyrobená z přírodních surovin. Pánev Riess je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukčních. Čtvercovou pánev lze snadno mýt v myčce nádobí. Doporučuje se pro alergiky na nikl.
Délka: 37 cm
Šířka: 22 cm