Průvodce pultovými mrazáky
Potraviny můžete zmrazit v pultovém mrazáku a šetrně je uchovat při nízkých teplotách. Ukážeme vám, na co se zaměřit při nákupu mrazáku!
1. Co je třeba vědět o pultových mrazácích
Na rozdíl od mrazničky nebo chladničky s integrovanou mrazicí jednotkou můžete pultový mrazák otevřít pomocí víka na horní straně. V závislosti na nastavení teploty můžete potraviny nebo celé pokrmy snadno skladovat několik měsíců. Pojmy pultový mrazák, mrazicí box a mrazák se používají jako synonyma.
Mrazicí box s čistým objemem 290 litrů od společnosti Gorenje.
Ve srovnání s mrazničkou nabízí pultový mrazák zejména tyto výhody:
- Větší kapacita: Využitelný objem mrazicích boxů je obvykle větší než objem (mrazicích) chladniček. Proto jsou oblíbené zejména u rodin a v gastronomii.
- Nižší spotřeba energie: Pultové mrazáky jsou často lépe izolované než skříňové konstrukce a proto mohou snadněji udržovat teplotu. Z tohoto důvodu jsou energeticky velmi úsporné. Kromě toho, protože studený vzduch nestoupá vzhůru, uniká při otevření mrazicího boxu o něco méně chladu než u skříní, jejichž dveře se otevírají směrem dopředu. Tento efekt je však obvykle malý.
V porovnání s mrazicími přihrádkami v chladničkách mají samostatné pultové mrazáky tu výhodu, že v nich lze obvykle dosáhnout nižších teplot. To má zase pozitivní vliv na trvanlivost zmrazených potravin.
Mrazicí schopnost (někdy také označovaná jako mrazicí kapacita) udává, kolik potravin při teplotě 25 stupňů Celsia dokáže mraznička během 24 hodin zchladit na minus 18 stupňů Celsia. Čím vyšší je tato hodnota, tím efektivněji model funguje.
Doporučená teplota pro dlouhodobé skladování potravin v pultovém mrazáku je minus 18 stupňů Celsia.
Pultový mrazák je poměrně velký, většina modelů nabízí užitný objem mezi 100 a 400 litry. Existují však modely, které jsou větší, i provedení, která jsou menší. Pokud budete věnovat pozornost rozměrům jednotlivých výrobků, můžete si vybrat tu správnou mrazničku pro své bydlení.
2. Tipy pro výběr
Při nákupu pultového mrazáku můžete věnovat pozornost i dalším aspektům, které vám pomohou najít ideální model pro vaše potřeby:
- Zejména u velkých pultových mrazáků byste měli hledat způsoby, jak mražené potraviny přehledně uložit. Zde mohou být užitečné například přepážky a závěsné koše.
- Pokud je pultový mrazák vybavený takzvanou funkcí Low-Frost, tvoří se v něm méně ledu a námrazy. V důsledku toho je třeba takové mrazáky odmrazovat méně často než obvykle. Někteří výrobci tuto funkci označují také jako Stop-Frost.
- Věnujte pozornost třídě energetické účinnosti spotřebiče. Čím lepší třída, tím nižší spotřeba energie.
3. Často kladené otázky
Proč bych měl/a odmrazovat pultový mrazák?
Časem se na vnitřní straně mrazáku může vytvořit vrstva ledu, která snižuje nejen jeho kapacitu, ale také chladicí výkon. Proto byste měli mrazák odmrazit, jakmile se na vnitřních stěnách vytvoří vrstva ledu. Mrazáky s technologií Low-Frost zabraňují tvorbě ledu, a proto je třeba tyto spotřebiče odmrazovat méně často.
Je pravda, že staré mrazáky způsobují větší náklady než nové modely?
Moderní mrazáky jsou často energeticky účinnější než staré modely, a proto spotřebovávají méně elektřiny, a jejich provoz je proto levnější. Při výběru pultového mrazáku se zaměřte na třídu energetické účinnosti.
Jaké jsou výhody pultového mrazáku oproti chladničce s mrazničkou?
Díky obvykle silnější izolaci spotřebuje pultový mrazák méně elektřiny než mraznička. Kromě toho pultový mrazák obvykle nabízí větší kapacitu, a proto je vhodný pro velké rodiny i stravovací zařízení.