Dick 1905, Šéfkuchařský nůž, 21 cm, Chrom-molybdenová ocel, 1 kusů

Typ nože:

Šéfkuchařský nůž

Délka čepele:

21 cm

Materiál ostří:

Chrom-molybdenová ocel

Barva čepele:

Nerezová ocel

Barva rukojeti:

Černá, Nerezová ocel

Materiál rukojeti:

Plast, Ocel

Typ oceli:

X50CrMoV15

Vhodný do myčky:

Ne

Tvrdost materiálu nože:

HRC 55-58

Ergonomické ovládání:

Ano

Vlastnosti rukojeti:

Neklouzavá rukojeť

Země původu:

Německo

Šířka:

18 mm

Délka:

350 mm

Výška:

48 mm

Hmotnost:

300 g

Délka rukojeti:

13 cm

Počet přiložených produtků:

1 kusů

Důležité vlastnosti výrobku:

• Čepel vyrobená z nejkvalitnější německé oceli s tvrdostí 56° HRCB
• Několikanásobným kalením čepele vzniká jedinečné, dynamické a extrémně ostré ostříDíky
• polovičnímu bolsteru lze používat celou délku nože a usnadňuje se tak broušení
• nožeOcelové kroužky v rukojeti zajišťují působivou povrchovou
• úpravuDoporučujeme
• ruční mytí

Další technické vlastnosti:

• Materiál: německá ocelHmotnost
• : 440 gVýška
• : 35 mmŠířka
• : 85 mmBarva
• rukojeti nože: černáDélka
• : 21.

5

• cm

Shoda sesměrnicí:

• Výroba probíhá v souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi
• Označení/li>
• Materiály odpovídají evropským potravinářským normám

Pokud vám zde uvedené funkce nestačí nebo máte ještě dotazy, prostřednictvím chatu, telefonu nebo e-mailu. Máme mnoho dalších cateringových produktů a variant výrobků, z nichž ne všechny můžeme ukázat online. I pokud máte větší projekt, zakládáte nový gastronomický podnik nebo potřebujete řešení na míru pro vaši restauraci, bistro, hotel, jídelnu nebo kuchyni, jsme ti praví, na koho se můžete obrátit. Samozřejmě vám také můžeme poskytnout cenovou nabídku na míru. Stačí přidat produkt do nákupního košíku a poté kliknout na "Požádat o cenovou nabídku".

DICK
Kuchařský nůž 21 cm 'Serie 1905'

• exkluzivní designová řada spojuje tradici a inovaci
• čepel je štíhle broušená a optimálně vyvážená
• vysoká odolnost řezu díky německé špičkové chromované oceli 'XCrMoVMn'
• absolutní ostrost díky dvojitému honování a leštění
• laserem testovaná geometrie řezu a ostrá čepel nože
• poloviční záštita prstů pro snadné přebroušení
• výrazné ocelové kroužky, hygienicky neoddělitelné od plastu bez mezer
• Klasikou a srdcem profesionální kuchyně je kuchařský nůž s robustní čepelí
• Nejdůležitější kuchyňský pomocník pro všechny příležitosti: pro krájení zeleniny, masa nebo ryb
• zakřivený tvar čepele usnadňuje také kolébkový řez, a je tak ideální pro zpracování bylinek a cibule

• • nerezová ano
  • Popis Kuchařský nůž
  • Délka čepele 21 cm

Kuchařský nůž Dick série 1905

Kuchařské nože Dick řady 1905 tehdy stejně jako dnes zaujaly svým neobvyklým vzhledem. Dnes se používají moderní materiály a výrobní postupy. Jednotné ocelové kroužky jsou neoddělitelně spojeny s plastem pomocí jedinečné techniky.

Čepel je jemně ostrá, nůž je dokonale vyvážený a směrem ke špičce se zužuje. Čepel je samozřejmě vyrobena z jedné z nejkvalitnějších německých ocelí; finální broušení se jako vždy provádí ručně, kus po kusu. Hlavice končí uprostřed čepele nože, aby se nůž obzvlášť snadno používal a brousil. Postupující ruka je však bezpečně chráněna před poraněním způsobeným ostřím.

Varianty:

• délka 15 cm
• 21 cm dlouhý
• 26 cm dlouhý

Cílené vícestupňové kalení čepele pro dynamickou a ostrou hranu. Vícenásobné procesy kalení vytvářejí jedinečnou, dynamickou a extrémně ostrou hranu. Poloviční výztuha umožňuje použití celé délky nože, což usnadňuje ostření. Úderné ocelové kroužky v rukojeti zajišťují působivý vzhled. Pro tento kuchařský nůž se doporučuje ruční mytí. Německá ocel.

Dick 819-47212 Kuchařský nůž 21 cm 1905, stříbrný/černý

Propojení tradice a modernismu s novým vydáním historického designu: V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul řadu kuchařských nožů, kde tradiční nýty nahradily spony. Čepel se skládá z nejlépe schválené německé nerezové oceli XcrMoVMn. Délka čepele 21cm,

: 1 kus Propojení tradice a moderny prostřednictvím nového historického designu. V roce 1905 vyvinul Friedrich Dick řadu kuchařských nožů s masivními střenkami, které nahradily do té doby běžné nýty. Tehdy stejně jako dnes tato řada zaujme svým neobvyklým vzhledem. Čepel je vyrobena ze speciální německé nerezové oceli XCrMoVMn.