Sada nožů ZWILLING Now S, 3 ks

Čtyřhvězdičkový sekací nůž Zwilling - čepel Friodur pro přesné krájení

Tento odolný a přesný kuchyňský nůž, který je již více než čtyři desetiletí symbolem kvality a spolehlivosti, kombinuje německé řemeslné zpracování s nejmodernější výrobou. Tento nůž je vyroben z exkluzivní speciální oceli a díky moderní technologii kalení (FRIODUR) nabízí výjimečnou ostrost a odolnost proti korozi. Robustní široký profil čepele je ideální pro krájení masa, kostí, žeber a dalších pevných surovin. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje pohodlnou manipulaci při dlouhodobém používání. Výrazný design bolsteru zajišťuje dokonalé vyvážení a bezpečné vedení při krájení. Tento profesionální sekací nůž je ideální volbou pro profesionály v kuchyni, řezníky a vášnivé amatérské kuchaře, kteří si cení kvality, odolnosti a přesnosti.

Podrobnosti o produktu

• Kuchyňský nůž na krájení masa
• pro základní kuchyňské vybavení
• ideální pro sekání masa a dokonce i kostí
• vyrobeno z vysoce kvalitní speciální oceli
• Čepel chráněná proti korozi kalením ledem (FRIODUR) a obzvláště odolná
• pohodlná rukojeť pro snadnou manipulaci
• dobře vyvážený podstavec zajišťuje stabilní rovnováhu při krájení
• vyrábí se v Německu od roku 1976

Technické údaje

• Typ čepele: normální výbrus
• Povrchová úprava: ostří V-Edge
• Celková délka: 28 cm
• Hmotnost: 390 g
• Délka čepele: 15 cm
• Délka rukojeti: 13,50 cm
• Tloušťka čepele: 4 mm
• Tvrdost čepele: 55-58 HRC
• Materiál čepele: speciální nerezová ocel
• Materiál rukojeti: plast
• Barva rukojeti: černá
• vhodné do myčky nádobí: ano, do 55°

Rozsah dodávky

• 1x sekáček Zwilling se čtyřmi hvězdičkami 15 CM

Čepel FRIODUR kalená ledem
Nerezová speciální ocel, speciální slitina ZWILLING
Ergonomická plastová rukojeť

Nůž na krájení a zdobení (100 mm), nůž na maso (180 mm), kuchařský nůž (200 mm)