Set of 4 knives in a Zwilling Four Star block

Nepostradatelná sada nožů do domácnosti, pro začínající i zkušené kuchaře. Dřevěný blok obsahuje tyto nože:

• Nůž na čištění a špikování (čepel 100 mm)
• Univerzální nůž s vroubkovaným ostřím (čepel 130 mm) na měkké plody, pečivo a sýry
• Kuchařský nůž (čepel 200 mm)
• Nůž na chléb a pečivo (čepel 200 mm)

Součástí sady je ocílka pro rychlou obnovu ostří a praktické univerzální kuchyňské nůžky na bylinky nebo i porcování drůbeže.

S kolekcí nožů Four Star způsobila společnost Zwilling J.A. Henckels již v roce 1976 revoluci na poli kuchyňských nožů určených pro profesionály i domácnosti. Hlavním důvodem je použití těch nejkvalitnějších materiálů a právě revoluční technologie spočívající v bezspárové syntetické a naprosto ergonomické rukojeti, která plynule navazuje na čepel, která je vykovaná z jednoho kusu oceli tvrzené mrazem. Výsledkem je nůž, jehož čepel i rukojeť je vysoce odolná a dobře vyvážená.

• speciální směs nerezové oceli Sigmaforge®
• nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje)
• Friodur® - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovuje ruční doostření a leštění, kontrola laserem
• bezespárá rukojeť z vysoce odolné syntetiky
• záštita - chrání Vaše prsty a vyvažuje celý nůž
• tvrdost 57 HRC Rockwellovy stupnice
• lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme však ruční mytí

Sedmidílný blok nožů od společnosti ZWILLING všestranně vybaví hobby kuchaře i profesionální gastronomy. Se čtyřmi noži můžete krájet a porcovat ryby a maso i loupat ovoce a zeleninu. Kromě ozdobného bloku nožů s přírodním vzhledem sada obsahuje nůž na sádlo a zdobení, univerzální nůž, kuchařský nůž a nůž na chleba. Sadu doplňuje ocílka pro pohodlné broušení v domácích podmínkách a hobby nůžky pro mnohostranné použití, které představují kvalitní základní vybavení vaší kuchyně. Kvalita, pohodlí a funkčnost jsou u řady ®FOUR STARS vždy na prvním místě.

Rukojeť každého nože obsaženého v bloku nožů je vyrobena z robustního pevného plastu. Ergonomicky tvarovaná a s plynulým přechodem z čepele do bolsteru umožňuje optimální a přesnou manipulaci při každém kroku práce. Samotné ostré čepele byly vykované z jednoho kusu oceli a poté dodatečně zušlechtěné speciálním procesem ledového kalení. Díky tomu jsou vždy ostré, pružné a odolné proti korozi. Blok na nože v přírodní barvě a stahováky řezacího mechanismu od společnosti ZWILLING vám poskytnou trvale dobrou službu na každém kroku ve vaší kuchyni.

Set of 4 knives in a Zwilling Four Star block

Řada nožů Zwilling Four Star je klasickým stylem. Tato řada byla založena před více než 30 lety a dodnes se těší neutuchající pověsti mezi zákazníky.

RUKOJEŤ NOŽE ^®FOURSTAR

• materiál odolný proti rozbití
• hladká, ergonomická rukojeť v černé barvě
• dokonalý spoj mezi rukojetí a čepelí, žádné trhání

ČEPEL NOŽE ^{®ČTYŘHVĚZDA}

• vyrobeno z vynikající, vysoce uhlíkové oceli
• zaručená odolnost proti korozi
• pečlivě naostřeno pod kontrolou laserové technologie
• flexibilní
• naostřeno po celé délce od špičky ke špičce

ROZMĚRY

	Nůž na zeleninu a ovoce	Víceúčelový zubatý nůž	Kuchařský nůž	Nůž na chléb	Nůžky
Délka čepele	100 mm	130 mm	200 mm	200 mm	95 mm
Délka rukojeti	103 mm	103 mm	129 mm	123 mm	105 mm
Hmotnost	0.125 kg	0.055 kg	0.195 kg	0.127 kg	0.121 kg

ČTYŘI HVĚZDY Přesnost a funkčnost všichni vysoce oceňují. BEZPEČNOST V PROVĚŘENÉM DESIGNU Již více než 30 let společnost ZWILLING J.A. HENCKELS revolučně mění standardy kvality nožů a vytváří průběžné plastové rukojeti. Mistrovské dílo bezpečnosti, ergonomie a pohodlí, řada ZWILLING JA HENCKELS se prodává nejvíce na světě. - KVALITA : Jedinečné složení oceli Zwilling JA HENCKELS spočívá v dokonalé rovnováze obsahu chromu a uhlíku : tajemství vysoce kvalitní oceli. Nože se značkou FRIODUR jsou výsledkem speciálního kryogenního kalení, které zvyšuje kvalitu. Mají výjimečné řezné vlastnosti, jsou mimořádně odolné proti korozi a pružné. - FUNKCE: Uzel zajišťuje správnou rovnováhu, ale zároveň slouží jako ochrana prstů, která zabraňuje sklouznutí z rukojeti na čepel. - PŘESNOST: Nože se značkou SIGMAFORGE jsou získávány přesným kováním z jednoho kusu oceli, což zajišťuje dokonalou geometrii. Základní požadavek na ostrost a přesnost pro nejlepší řezné vlastnosti . - MANIPULACE : návaznost linií mezi uzly a rukojetí pro maximální ovladatelnost . - HLAVNÍ : Klasické mistrovské dílo bezpečnosti, ergonomie a pohodlí, které stále zůstává nejprodávanější řadou ZWILLING JA HENCKELS na světě. Obsah: 1 × kuchařský nůž 31070-100 1 × univerzální nůž 31070-130 1 × kuchařský nůž 31071-200 1 × nůž na chléb 31076-200 1 × ocílka 32576-210 1 × nůžky na dort 41370-001