Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Bamboo sada 3 nožů je díky svým vlastnostem, a to včetně všech hygienických norem, vhodná nejen pro amatérské, ale i profesionální kuchaře. Sada nožů Samura Bamboo obsahuje tři základní druhy kuchyňských nožů: šéfkuchařský nůž, univerzální nůž a nůž na ovoce a zeleninu.
Doporučujeme ruční mytí.
Samura BAMBOO Sada 3 nožů obsahuje:
Samura BAMBOO Nůž na ovoce a zeleninu
Celková délka: 20 cm
Délka čepele: 8 cm
Hmotnost: 51 g
Samura BAMBOO Univerzální nůž
Celková délka: 34 cm
Délka čepele: 15 cm
Hmotnost: 67 g
Samura BAMBOO Šéfkuchařský nůž
Celková délka: 32 cm
Délka čepele: 20 cm
Hmotnost: 113 g
Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.
- Materiál čepele: nerezová ocel
- Materiál rukojeti: nerezová ocel
- Mytí: pouze ruční mytí
- Název kolekce: BAMBOO
- Typ nože: Nůž na ovoce a zeleninu, Univerzální nůž, Šéfkuchařský nůž
- Značka materiálu čepele: AUS-8
- Tvrdost: 58 HRC
- Povrch čepele: nepotažená
- Barva rukojeti: chrome
- Velikost balení (cm): 36,5 x 16,5 x 3
- Váha balení (g): 480 g
Samura Bamboo, 3dílná sada nožů
Tato vynikající sada nožů nabízí velký výběr možností. Tenký plátek sýra, nakrájené jablko nebo něco úplně jiného? To není vůbec žádný problém. Nože Samura Bamboo Edition nejen skvěle vypadají a výborně krájí, ale jsou také velmi hygienické. Díky jejich lícovému hladkému povrchu rukojeť ani čepel nenabízejí žádnou příležitost pro ulpívání zbytků produktů. To znamená, že bakterie nemají prostor k růstu a nůž zůstává čistý.
Podrobnosti:
- Materiál: nerezová ocel AUS-8
- Celková délka: cca 19,0 cm, cca 25,6 cm, cca 32,0 cm
- Délka čepele: cca 8,5 cm, cca 15,0 cm, cca 20,0 cm
- Délka rukojeti: cca 10,5 cm, cca 10,6 cm, cca 12,0 cm
- Hmotnost: cca 51 g , cca 67 g, cca 113 g,
- Číslo dílu výrobce: SBA-0010, SBA-0023, SBA-0085
Výše uvedené specifikace se mohou u jednotlivých exemplářů mírně lišit.
Objevte uměleckou preciznost dárkové sady SAMURA Profi Messer, která je dokonalou kombinací funkčnosti a elegance. Tento mimořádně ostrý kuchařský nůž je vyroben z vysoce kvalitní japonské nerezové oceli AUS-8, která je známá svou výjimečnou odolností a zachováním ostří. Tento nůž s 18 cm dlouhou čepelí si hravě poradí s různými kuchyňskými úkoly, od krájení jemné zeleniny až po porcování vydatného masa, a je tak nepostradatelným nástrojem jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí nadšence. Ergonomická ocelová rukojeť nože SAMURA Profi Messer zajišťuje pohodlí a stabilitu při používání, umožňuje lepší kontrolu a únavu i při dlouhém vaření. Tato promyšleně navržená rukojeť doplňuje ostrost čepele a poskytuje bezproblémový a příjemný zážitek z krájení. Nerezová ocel AUS-8, která je odolná proti korozi, zaručuje dlouhou životnost, takže tento nůž zůstane spolehlivým doplňkem vaší kuchyně po dlouhá léta. Nůž SAMURA Profi Messer, prezentovaný v elegantní dárkové sadě, je nejen funkčním kuchyňským nástrojem, ale také nádherným předmětem, na který bude každý kulinářský nadšenec hrdý, když ho bude vlastnit nebo darovat. Tato sada nožů je ideální pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby, výročí nebo kolaudační večírky, a symbolizuje závazek ke kvalitě a řemeslnému zpracování. Pozvedněte svůj kulinářský zážitek a přeneste tradici japonského nožířství do své kuchyně s dárkovou sadou SAMURA Profi Messer.
Profesionální kuchyňské nože vyrobené z jednovrstvé speciální oceli AUS-8, která je známá svou odolností a vysokým výkonem. Tvrdost oceli 58 HRC na jedné straně umožňuje, aby čepel zůstala dlouho ostrá, a na druhé straně nevyžaduje při broušení žádné zvláštní úsilí. Celokovová konstrukce je zcela bez svarů, nýtů a spojů, díky čemuž je řada zcela hygienická a nevhodná pro růst bakterií. Na rozdíl od většiny nožů je navíc lze mýt v myčce nádobí. Neobvyklá a elegantní rukojeť z nerezové oceli má tvar bambusového stonku, který zajišťuje pevný úchop a naprostou kontrolu, protože nůž neklouže ani se neotáčí, ani když je v ruce mokrý.
