Eschenfelder Korn-Quetsche 1210 Tischmodell Holztrichter

Pouze čerstvě vločkované zrno obsahuje všechny živiny a životně důležité látky zrna - na rozdíl od vloček, které byly průmyslově ošetřeny párou o teplotě vyšší než 100 °C a konzervovány. Výrobce Eschenfelder uvádí pro tento model následující specifikace: - Rám: masivní domácí bukové dřevo z certifikovaných udržitelných lesů, povrchově ošetřené lakem na lněný olej (z ho ho zemědělství) - násypka: masivní domácí bukové dřevo, povrchově ošetřené lakem na lněný olej (z ho ho zemědělství), vyjímatelná - tloušťka vloček: plynule nastavitelná Výstup vloček: na jednu porci müsli (50 g) cca 1,5 kg. 20 sekund, mouku lze získat opakovaným drcením - Drtící materiál: všechny obiloviny kromě kukuřice, suché i vlhké, také olejniny, koření, luštěniny a mnoho dalšíhoa mnoho dalšího.



𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐰𝐞𝐫𝐤: Dva válce z nerezové oceli bez obsahu niklu, provoz bez opotřebení bez převodů 𝐒𝐜𝐡ü𝐭𝐭𝐞: Nerezová ocel bez obsahu niklu 𝐆𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥:
𝐓𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐞𝐫:
𝐈𝐧𝐤𝐥: domácí masivní buk, povrchově ošetřený lakem na lněný olej (z kontrolovaného ho pěstování), snímatelný. 𝐒𝐜𝐡𝐫𝐚𝐮𝐛𝐳𝐰𝐢𝐧𝐠𝐞: Pro stolové desky do tloušťky max. 5 cm, hloubka přesahu stolu: min.

4 cm 𝐌𝐚ß𝐞: 𝐇 𝐱 𝐁 𝐱 𝐓: 24 x 12 x 24 cm (s klikou) 𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐠𝐮𝐭: Všechna zrna kromě kukuřice, suchá i vlhká, také olejnatá semena, koření, luštěniny a mnoho dalšího.
a mnoho dalšího. pouze čerstvě vločkované 𝐆𝐞𝐭𝐫𝐞𝐢𝐝𝐞 obsahují všechny 𝐍ä𝐡𝐫- 𝐮𝐧𝐝 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐥𝐬𝐭𝐨𝐟𝐟𝐞 zrna - na rozdíl od vloček, které byly průmyslově ošetřeny a konzervovány více než 𝟏𝟎𝟎°𝐂 𝐡𝐞𝐢ß𝐞𝐦 𝐖𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐝𝐚𝐦𝐩𝐟.
Během procesu drcení se zrno šetrně rozkládá, takže cenné oleje z klíčků, které obsahují životně důležité látky a enzymy důležité pro lidský organismus, zůstávají živé. Čerstvost 𝐅𝐥𝐨𝐜𝐤𝐞𝐧 příjemným způsobem stimuluje trávení a chuť olejů z obilných klíčků si přijde na své. Kromě obilovin lze drtit i tzv. pseudoobiloviny (bezlepkové), jako je pohanka nebo quinoa. Lze jej použít i k šetrnému drcení olejnatých semen, jako je sezam nebo lněné semínko.