Forma na pečení Nordic Ware Gugelhupf s výřezy na formy

Forma na koláč s kruhovým půdorysem o objemu 6 šálků Heritage od společnosti Nordic Ware

Líbí se vám forma na buchty Heritage, ale forma na 10 šálků je pro vás příliš velká a forma na mini buchty není to, co hledáte? Kdyby tak existovala přechodná velikost.... Už je! Šestidílná forma Heritage Bundt Pan má poloviční velikost oproti běžné formě, takže je opravdu vhodná pro menší oslavy. To, že je forma menší, nijak neubírá na vzhledu, který je stále unëehrwürdig.
Pečicí formy Nordic Ware jsou vyrobeny ze zesíleného a zatíženého litého hliníku a mají velmi silný nepřilnavý povrch. Formu na pečení Nordic Ware si koupíte na celý život!

Plusové body:

• S nepřilnavým povrchem, takže se koláče snadno uvolňují
• Krásný design, skoro je škoda nechat je ve skříni
• Vyrobeno z litého hliníku
• Díky formě na pečení nepotřebuje koláč po upečení už nic moc pro WOW efekt
• Odolnost vůči mrazáku do 200 °C
• Objem 6 šálků nebo 1,4 litru

Minutka:

• Doporučujeme nemýt pečicí formy v myčce nádobí. To lze snadno a rychle provést ručně, takže se z formy na pečení můžete těšit ještě déle.

Použití a péče

• Před prvním použitím a po každém dalším použití pečicí formu ručně vyčistěte teplou vodou a mýdlem. Dlouhodobé namáčení se nedoporučuje.
• Po každém použití plech vymažte tukem. To lze provést máslem nebo tukem a následně vysypat moukou nebo kakaem. Lze použít také sprej na pečení s moukou, nepoužívejte běžný sprej na pečení.
• Recepty se samozřejmě vždy liší, nikdy nenaplňujte formu více než do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
• Do forem Nordic Ware by se nemělo používat kovové nádobí, drátěnky a abrazivní čisticí prostředky.

O kolekci Premier Gold

Nádobí na pečení Heritage Bundt se 6 šálky je součástí kolekce Premier Gold. Kolekce Premier Gold nabízí ikonické nádobí na pečení ve tvarech a velikostech pro každou příležitost. Hliníkový odlitek zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla pro krásné výsledky. Nemusíte se bát ani toho, jak se koláč vyklopí z formy. Nepřilnavý povlak je nepřilnavý a zaručuje vynikající výsledky, a to opakovaně.

O společnosti Nordic Ware

Společnost Nordic Ware existuje již od roku 1946, kdy Dave Dalquist, jeho otec, bratr a manželka Dotty začali ve sklepě svého domu vyrábět jednoduché pečivo. Za ta léta se společnost Nordic Ware rozrostla ze dvou zaměstnanců na stovky a nyní má plný katalog výrobků. V nabídce jsou samozřejmě světoznámé buchty (turbany), ale také plechy na pečení, kompletní sezónní řady, razítka na dorty, mini formy na pečení, vaflovače, formy na palačinky, mřížky a skvělé příslušenství na pečení.
Výrobky lze najít po celém světě a jsou hrdí na to, že společnost Nordic Ware vlastní stále stejná rodina. První a nejznámější formou na pečení je "Original Bundt". Byla uvedena na trh v roce 1950 a proslavila se, když byla použita v soutěži v pečení. Tento koláč samozřejmě získal první cenu a zbytek je, jak se říká, historie.
Forma na buchty neboli turban je mezi milovníky pečení tak oblíbená, že jen samotnou formu "Original Bundt" má ve své skříni asi 75 milionů lidí. Formu na pečení od společnosti Nordic Ware si koupíte na celý život, ale pozor, jakmile jednou vyzkoušíte jednu formu... budete chtít další!

Oslňující design rozšiřujících se křivek, které můžete na této elegantní formě vidět, vytvoří z běžné bábovky okouzlující a jedinečnou pastvu pro oči.

Menší forma objemově stavěná na bábovku ze 2-3 vajec. Klasická bábovka ze 4 vajec a 450g mouky se musí snížit o 1/4, tedy 3 vejce, 335g mouky...pak zaplní čerstvé těsto formu cca do 3/4 výšky a v troubě vyběhne až k okraji.. Tužší typy bábovek, které tak nevyběhnou (a nepřetečou) lze použít i větší množství. Forma je velice vhodná pro menší rodiny, samostatné páry, singles nebo samozřejmě pokud máte forem více druhů aby byl slavnostní stůl pestřejší... :-)

Při nejistotě množství těsta u prvního počinu s novou formou doporučujeme do trouby pod formu vložit pečící papír, pokud by těsto trochu přeteklo :-)

• Litý hliník s nepřilnavým povrchem (pokrm nepřichází do styku s hliníkem)
• Zdravotně nezávadná
• Objem: 1,4 litru
• Rozměry: 22 x 22 x 8 cm

Jedinečný tvar formy Heritage promění klasický dort v okouzlující a oslnivou pastvu pro oči i jazyk. Spirálovitý tvar dortu je navíc vytvořen přímo pro polevu, která dortu dodává nový rozměr a další chutě. Pokud hledáte dokonalý tvar a originalitu, je tato forma ideální volbou.

Společnost Nordic Ware byla založena v roce 1964 Američanem Davidem Dalqusitem a jeho ženou Dorothy. Název Nordic Ware není náhodný. David má švédské kořeny a v severské kuchyni a kultuře hraje pečení důležitou roli při setkání s přáteli nebo rodinou. Prakticky téměř od svého vzniku se stala synonymem pro nejlepší dortové formy.

O severských formách

Forma je vyrobena z masivního hliníkového odlitku, který zajišťuje dokonalé rozložení tepla. Zároveň má forma na různých místech různou tloušťku, což zajišťuje rovnoměrné pečení a dort se nevysušuje ani nepřipaluje.

Výrobce doporučuje snížit teplotu během pečení až o 15 °C oproti údajům v receptech. Pro dokonalý výsledek doporučujeme péct hustší těsta (máslové, hnětené, kváskové), která zvýrazní všechny detaily formy.

Pečení s výrobky Nordic Ware a péče o ně

• 
  
  • Doporučujeme potírat přepuštěným máslem a vysypávat polohrubou moukou.
  
  
  • Formu neplňte více než do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
  
  
  • Během pečení neotvírejte troubu.
  
  
  • Nepoužívejte kovové předměty nebo dráty.
  
  
  • Odolné nánosy těsta odstraňte měkkým kartáčkem.
  
  
  • K vytírání nikdy nepoužívejte olivový, slunečnicový ani jiný běžný stolní olej.
  
  

Další tipy a rady k pečení dokonalých koláčků naleznete na této stránce. Najdete zde spoustu užitečných rad, jak na to, od přípravy až po vyklopení.

Před prvním použitím

Před prvním použitím a po každém dalším použití dortovou formu ručně umyjte teplou mýdlovou vodou. Nadměrné namáčení se nedoporučuje. K odstranění připálenin nepoužívejte silné prostředky.