Nordic Ware - Pánev Heritage Bundt

S Nordic Ware Gugelhupfform Heritage Bundt Gold můžete vyrobit Gugelhupf ve tvaru traktorové dráhy! Pro chutný a krásný výsledek přidejte do těsta trochu rozinek, čokolády a ořechů. Bundtova dortová forma má průměr 26 cm a je vhodná do trouby do 200 stupňů.
Od zámků po květiny, díky řadě pečících pánví Nordic Ware bude váš dort všechno, jen ne obyčejný. Nordic Ware Gugelhupfform Heritage bundt gold je vyroben z litého hliníku a má nepřilnavou vrstvu.
Díky vysoce kvalitnímu a litému hliníku si můžete pekáče Nordic Ware užívat po celý život. Za předpokladu, že o pánev před, během a po pečení správně zacházíte. Formy na pečení Nordic Ware mají všechny nepřilnavou vrstvu, ale pro nejlepší a nejchutnější výsledek je třeba formu vymazat. Existují dva způsoby, jak to správně provést:

1. • Použijte rostlinné máslo a gumovým štětcem ho rovnoměrně rozetřete po celém pekáči tak, abyste dobře dosáhli do všech rohů a otvorů. Poté formu lehce vysypte moukou. To ve formě dobře protřepejte, aby byla ve všech rozích mouka. Bylo to úspěšné? Poté můžete z formy vyklepat přebytečnou mouku.
2. Používejte sprej na pečení. Ale pozor, ne každý sprej na pečení je vhodný. Ujistěte se, že sprej na pečení je rostlinného původu a neobsahuje lecitin. V průběhu času může lecitin zanechat v pekáči lepivou vrstvu, což způsobí, že nepřilnavý povlak přestane vůbec fungovat. Je to i praktické

Když je potřeba přehnaná elegance, je tou správnou volbou pánev Bundt od společnosti Nordic Ware Heritage. Tato pánev má klasický vířivý design a je prostě nádherná.

Ať už připravujete lahodný citronový a zázvorový piškot nebo něco požitkářštějšího, jako je čokoládový fondánový dort, tato pánev Heritage Bundt je ideální pro všechny druhy lahodného pečiva.

Jedinečný tvar formy Heritage promění klasický dort v okouzlující a oslnivou pastvu pro oči i jazyk. Spirálovitý tvar dortu je navíc vytvořen přímo pro polevu, která dortu dodává nový rozměr a další chutě. Pokud hledáte dokonalý tvar a originalitu, je tato forma ideální volbou.

Společnost Nordic Ware byla založena v roce 1964 Američanem Davidem Dalqusitem a jeho ženou Dorothy. Název Nordic Ware není náhodný. David má švédské kořeny a v severské kuchyni a kultuře hraje pečení důležitou roli při setkání s přáteli nebo rodinou. Prakticky téměř od svého vzniku se stala synonymem pro nejlepší dortové formy.

O severských formách

Forma je vyrobena z masivního hliníkového odlitku, který zajišťuje dokonalé rozložení tepla. Zároveň má forma na různých místech různou tloušťku, což zajišťuje rovnoměrné pečení a dort se nevysušuje ani nepřipaluje.

Výrobce doporučuje snížit teplotu během pečení až o 15 °C oproti údajům v receptech. Pro dokonalý výsledek doporučujeme péct hustší těsta (máslové, hnětené, kváskové), která zvýrazní všechny detaily formy.

Pečení s výrobky Nordic Ware a péče o ně

• 
  
  • Doporučujeme potírat přepuštěným máslem a vysypávat polohrubou moukou.
  
  
  • Formu neplňte více než do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
  
  
  • Během pečení neotvírejte troubu.
  
  
  • Nepoužívejte kovové předměty nebo dráty.
  
  
  • Odolné nánosy těsta odstraňte měkkým kartáčkem.
  
  
  • K vytírání nikdy nepoužívejte olivový, slunečnicový ani jiný běžný stolní olej.
  
  

Další tipy a rady k pečení dokonalých koláčků naleznete na této stránce. Najdete zde spoustu užitečných rad, jak na to, od přípravy až po vyklopení.

Před prvním použitím

Před prvním použitím a po každém dalším použití dortovou formu ručně umyjte teplou mýdlovou vodou. Nadměrné namáčení se nedoporučuje. K odstranění připálenin nepoužívejte silné prostředky.

Oslňující design rozšiřujících se křivek, které můžete na této elegantní formě vidět, vytvoří z běžné bábovky okouzlující a jedinečnou pastvu pro oči.

Velká forma objemově stavěná na klasickou bábovku ze 4 vajec a 450g mouky, která pak zaplní formu cca do 3/4 výšky a v troubě vyběhne až k okraji.. Tužší typy bábovek, které tak nevyběhnou (a nepřetečou) lze použít i větší množství.

Při nejistotě množství těsta u prvního počinu s novou formou doporučujeme do trouby pod formu vložit pečící papír, pokud by těsto během pečení přeteklo :-)

• Litý hliník s nepřilnavým povrchem (pokrm nepřichází do styku s hliníkem)
• Zdravotně nezávadná
• Objem: 2,4 litru
• Rozměry:25,7 x 25,7 x 9,5 cm

Forma na pečení "Heritage" od společnosti Nordic Ware.



Těžký litý hliníkový plech s nepřilnavým povrchem pro přípravu krásně elegantního tulipánu. Pečicí formy Nordic Ware nabízejí skvělý výkon při pečení. Zlatá forma na pečení peče velmi rovnoměrně a koláč se díky nepřilnavému povlaku dobře uvolňuje.

Není vhodná do myčky nádobí. Forma má celkový objem 2,4 litru.

Forma na pečení "Heritage" je k dispozici také na šest mini bundt koláčů.