Ballarini ALBA Bratpfanne 32 cm

Ballarini ALBA pánev 32 cm

Pánev BALLARINI Alba 32 cm je vysoce kvalitní pánev, kterou lze použít i pro smažení s nízkým obsahem tuku. Je vyrobena z hliníku a opatřena trojnásobným nepřilnavým povrchem Keravis Ti-X s titanovým zesílením, který je velmi odolný a otěruvzdorný. Pánev lze používat na všech typech varných desek včetně indukce, protože má bimetalové dno z hliníku a oceli, které zajišťuje rychlý ohřev. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z nerezové oceli zůstává při vaření chladná a pánev je odolná vůči troubě až do 250 °C. Má průměr 32 cm a nabízí dostatek prostoru pro větší porce. Můžete smažit s malým množstvím tuku a pánev jednoduše umýt v myčce nádobí (lze mýt v myčce). Díky odolnému nepřilnavému povrchu, který je obzvláště odolný proti oděru a umožňuje i použití kovového nádobí, lze pánev použít pro mnoho různých pokrmů. S pánví BALLARINI Alba 32 cm můžete do své kuchyně vnést italskou atmosféru a vykouzlit lahodné pokrmy pro sebe i své blízké.

Vlastnosti:

• Průměr pánve: 32 cm
• Tepelná odolnost: 250 ºC
• Materiál: hliník, rukojeť z nerezové oceli
• Typ rukojeti: rukojeť, nýtovaná
• Nepřilnavý povrch: trojitý nepřilnavý povrch Keravis Ti-X s titanovou výztuží
• Povlak neobsahuje , nikl a další těžké kovy
• Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce
• Vhodné do trouby
• Pro použití s kovovým nádobím
• Vhodné do myčky nádobí
• Vhodné do mrazničky: Odolnost proti chladu: -20ºC
• Bez víka
• Průměr horní části: 32 cm
• Průměr dna: 27,8 cm
• Výška: 5,6 cm
• Délka rukojeti: 20,2 cm
• Barva: černá / stříbrná

Technické údaje

Typ - Typ	Pánev na smažení
Vlastnosti produktu - Funkce3	lze mýt v myčce na nádobí
Vlastnosti - Odolnost vůči troubě	Ano
Obecné - Barva	černá / stříbrná
Vlastnosti - Vhodné na indukci	Ano
Vlastnosti výrobku - Funkce2	vhodné pro indukci
Vlastnosti - nepřilnavý povrch	Ano
Obecné - Materiál hrnec / pánev	Hliník / nerezová ocel
Vlastnosti - Tepelná odolnost do (°C)	250.0
Obecné - Průměr (cm)	29
Obecné - Materiál	Hliník / nerezová ocel
Vlastnosti výrobku - Funkce1	s nepřilnavým povrchem
Vlastnosti - Vhodné pro mytí v myčce nádobí	vhodné do myčky na nádobí

Pánev Ballarini Alba je symbolem italské kuchařské vášně a vytříbené kvality výrobků. Má rukojeť ve tvaru písmene V z nerezové oceli, která zůstává během smažení nebo vaření chladná, a díky designu, který vytvořil Matteo Thun, je obzvláště příjemná. Myšlenka, která za ním stojí: Teplo se z těla pánve rozvádí na dva hřebeny. Díky celoplošnému odvětrávání obou hřebenů se rukojeť na zadním konci zahřívá mnohem pomaleji, než je tomu u běžných rukojetí. Bimetalové dno je naopak vyrobeno z hliníku a oceli, a proto je dokonale vhodné pro všechny typy sporáků a zejména pro indukční vařiče. Díky speciální technice kování používané při výrobě dna pánve lze z hliníku s vysokým stupněm čistoty vyrábět i vícevrstvé tvary. Alba je ve své kované kvalitě silnostěnná, rozměrově stabilní, a proto také odolná.
Díky novému procesu vyvinula společnost Ballarini těsnění, které je díky dodatečné vrstvě titanu ještě odolnější.
Nepřilnavý povrch pánve KERAVIS Ti-X se skládá z různých vrstev. Tvrdá titanová základní vrstva zajišťuje odolnost a vysoký výkon. Základní vrstva a další mezivrstva s keramickými částicemi tvoří základ nepřilnavého povrchu. Díky tomu je nepřilnavý povlak pánve tak odolný, že při smažení můžete používat i kovové náčiní. Vzhledem k tomu, že při vaření nebo smažení je zapotřebí pouze malé množství tuku nebo tekutin, je pánev Alba ideální pro zdravou přípravu jakýchkoli pokrmů. Poté lze pánev jednoduše umýt vlhkým hadříkem nebo vložit do myčky nádobí. Společnost Ballarini má průběžné kontroly prováděné významnými mezinárodními instituty, jako jsou Neotron (Itálie), LGA (Německo) a Danish Institute (Dánsko). To zaručuje absolutní bezpečnost potravin a nepřilnavých povrchů.

Silnostěnné nádobí s atraktivní práškovou povrchovou úpravou v černé barvě na vnější straně a nepřilnavým povrchem KERAVIS Ti-X na vnitřní straně: ideální pro intenzivní používání
Ergonomická rukojeť z nerezové oceli: mimořádně stabilní díky nýtování z nerezové oceli odolná vůči vysokým teplotám a vhodná i do trouby do 250 °C
Bimetalové dno - vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce
Zdravé vaření: díky nepřilnavému povrchu stačí jen malé množství oleje a tuku.

Testovaná kvalita: Ballarini má průběžné kontroly prováděné mezinárodními instituty
Itálii

Pánve řady Alba jsou potaženy extrémně odolným vícevrstvým nepřilnavým povrchem Keravis TI-X o tloušťce 4,5 mm. Tento povrch je navíc obohacen o titanovou vrstvu, díky níž je odolný proti vyboulení, oděru a poškrábání. Silné hliníkové dno s novým vzorem "Radiant" je vyztuženo nerezovou ocelí, takže pánve Alba jsou ideální pro použití na indukčních sporácích. Lze je používat i na všech ostatních typech sporáků - sklokeramických, elektrických, plynových a halogenových. Výhodou zesíleného dna je také akumulace tepla, které se pak přenáší na připravovaný pokrm. Díky tomu je smažení kratší, efektivnější a energeticky úspornější.

Vzor dna "Radiant" podle patentu Ballarini zajišťuje ještě rovnoměrnější rozložení tepla, což se projevuje stabilním ohřevem varné plochy.

Řadu pánví Alba doporučujeme zejména těm, kteří ocení pohodlí a spolehlivost zařízení pro intenzivní používání.

POVRCH INDUKČNÍ PÁNVE

Pánev Alba je potažena vysoce kvalitním vícevrstvým nepřilnavým povrchem Keravis TI-X. Má následující vlastnosti:

• Vysoký stupeň nepřilnavosti
• Přídavná titanová vrstva pro zvýšenou odolnost proti poškození a poškrábání
• Možnost smažení bez přidání tuku - zdravé vaření
• Vysoká odolnost proti poškození při mytí v myčce nádobí
• Snadné ruční čištění povrchu pánve
• Bezpečný pro zdraví a životní prostředí - pánev neobsahuje , sloučeniny niklu ani těžké kovy
• Vnější povrch je navíc potažen keramikou, která minimalizuje vznik skvrn, například od připáleného tuku při smažení.

DNO PÁNVE

Dno pánve je vyrobeno z vysoce kvalitního hliníku a nerezové oceli. Díky tomu jsou pánve Alba ideální pro použití na indukčních (a všech ostatních) sporácích. Dvouvrstvé dno zajišťuje vynikající rozložení tepla, stabilitu a jeho tloušťka umožňuje akumulaci tepla v pánvi.

Průměr pánve:	32 cm
Tloušťka dna:	4.tloušťka 32 mm: 5 mm

RUKOJEŤ

• Kovová, ergonomická, nezahřívací rukojeť
• Nýtovaná k tělu
• Lze používat v troubě do 200 stupňů
• Spojení mezi rukojetí a pánví vyztužené nerezovou ocelí
• Možnost zavěšení pánve na kuchyňské háčky

MATERIÁL

Pánev vyrobená z vícevrstvého kovaného vysoce kvalitního potravinářského hliníku. Dno vyztužené nerezovou ocelí. Nepřilnavý povrch obohacený titanem.

ROZMĚRY INDUKČNÍ PÁNVE

Výrobek je k dispozici ve velikosti 32 cm v průměru.

• hmotnost - 1659g
• výška - 6cm
• hloubka - 5,5cm
• vnější průměr dna - 24cm
• doporučený průměr plotýnky - 21cm
• celková délka (s madlem/madly) - 53cm

Technické podrobnosti

• Neobsahuje: nikl, kyselinu perfluoroktanovou (PFOA)

Vlastnosti

• Odolnost v myčce na nádobí:Ano
• Vnitřní povlak:Titan
• Nepřilnavý povlak:Ano
• Vhodné pro typy varných desek:Plynový,Keramický,Utěsněný talíř,Halogen
• Včetně víka:Ne
• Typ: Univerzální pánev
• Počet rukojetí: 1
• Tvar:Kulatý
• Materiál rukojeti:Nerezová ocel
• Barva produktu:Grafit

Hmotnost a amp; rozměry

• Průměr: 32 cm

BALLARINI Alba ALBG0L0.32U Frying pan 32 cm

Ballarini - Alba 32 cm indukční pánev Ballarini se specializuje na odolné a spolehlivé nádobí pro přípravu horkých pokrmů. Exkluzivní nádobí s nepřilnavým povrchem z řady Alba nachází své příznivce po celém světě, a to jak mezi amatérskými domácími kuchaři, tak mezi profesionálními kuchaři největšího formátu. Indukční pánev Alba 32 cm byla vytvořena pro smažení pokrmů bez tuku. Je ideální pro choulostivé potraviny, které se snadno přichytávají. Její vnitřek je potažen mimořádně odolným nepřilnavým povrchem Kerevis Titanium Exstreme. Je vyrobena z kovaného hliníku nejvyšší kvality. V jejím silném dně je zabudováno ocelové jádro, díky němuž pánev výborně udržuje teplotu a je vhodná i pro indukční vařiče. Rukojeť z leštěné nerezové oceli skvěle padne do ruky. Pánev lze mýt v myčce nádobí.

Průměr misky:32 cmTloušťka dna:4,5 mm