- Délka čepele: 20 cm
- Čepel vyrobená ze speciální nožířské oceli z jednoho kusu
- Trvale nýtované šupiny rukojeti, bezproblémově upevněné
- Stupnice rukojeti ze speciálního černého plastu.
- Trvale extrémně ostré
- Optimálně vyvážený pro řezání bez únavy.
- Pohodlně sedí v ruce.
- Čistěte ručně vodou s jemným mýdlem a ihned osušte měkkou kuchyňskou utěrkou.
- Nepoužívejte abrazivní houbičky a nenamáčejte nůž ve dřezu.
- Nůž bezpečně skladujte ve vhodném úložném řešení - např. v bloku na nože nebo ve vložce do zásuvky.
- Neřežte na tvrdých površích, jako je kov, sklo nebo tvrdé dřevo, např. bambus.
- Pro udržení ostrosti nože je důležité pravidelné broušení ocílkou.
- V případě potřeby nabruste čepel pomocí brusného kamene, ocílky nebo brousku na nože.
- Další pokyny k péči naleznete v našem průvodci péčí.
Rukojeť |
|---|
| Délka rukojeti | 11,2 cm |
| Materiál | Speciální plastový nýtovaný |
Výroba |
|---|
| Položka č. | 1040100720 |
| Výrobní proces | Kované |
| Tvrdost podle Rockwella | 58 HRC |
| Vyrábí se v | Německo, Solingen |
Čepel |
|---|
| Délka čepele | 20 cm |
| Šířka | 3,1 cm |
Vhodné pro |
|---|
| Ovoce, šunka, maso, pečeně, klobásy, zelenina |
Příbory |
|---|
| Typ | Nůž na šunku |
| Série | Classic |
Čepel tohoto nože je ideální na krájení šunky a uzenin, i velkých kusů masa, ovoce a zeleniny.
NŮŽ NA ŠUNKU WÜSTHOF, ŘADA CLASSIC
Nůž na šunku Wüsthof ze série Classic krájí a porcuje pečeně, maso, šunku - ať už syrovou nebo vařenou. Lze jej také snadno použít na krájení ovoce a zeleniny.
Čepele nožů Wüsthof řady Classic jsou vykované z jednoho kusu nerezové oceli (chrom-molybden-vanad) a díky speciální technologii Wüsthof PEtec jsou trvale extrémně ostré. Vyznačují se vysokou odolností a dlouhou životností. Černé rukojeti stupnic ze speciálního plastu jsou pevně přinýtované, bezproblémově nasazené, a proto mimořádně hygienické. Nože řady Wüsthof Classic splňují vysoké hygienické standardy v gastronomii.
Čepel ze speciální nožířské oceli z jednoho kusu
Pevně přinýtované střenky rukojeti, bezproblémově upevněné
Stupnice rukojeti ze speciálního černého plastu
Trvanlivě extrémně ostré díky technologii přesného ostří PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology
Optimálně vyvážené pro řezání bez únavy
Pohodlně padne do ruky
- Délka rukojeti: 112 mm, délka čepele: 200 mm
- Materiál rukojeti: speciální nýtovaný plast
- Šířka čepele: 30 mm
- Tvrdost: 58 HRC
- Použitelné pro: Šunka, maso, zelenina, klobásy, ovoce, pečeně
Také vám vadí, když se vám při přípravě v kuchyni zasekne nůž o syrový kus masa? Tento robustní a nepříliš těžký porcovací nůž přesně a bez námahy krájí a porcuje kousky pečeného masa, šunky nebo drůbeže, ať už syrové nebo vařené. Tento porcovací nůž je také ideální pro krájení velkého ovoce s měkkou slupkou.
Nůž speciálně vyvinutý pro krájení uzenin a šunky. Rovně řezaná čepel, vykovaná z jednoho kusu kalené oceli, dodává tomuto nástroji vynikající robustnost a vynikající manipulaci. Ideální nůž také pro krájení pečeně, drůbeže a masa obecně, protože je vybaven čepelemi různých délek, které splňují všechny požadavky na krájení. Nepostradatelný v každé kuchyni. Podrobnosti o výrobku: Kuchyňský nůž je vhodný pro použití v kuchyni:
- Čepel z nerezové oceli
- Vynikající ergonomie.
- Dokonalé vyvážení pro krájení bez námahy.
- Žádná mezera mezi rukojetí a čepelí pro dokonalou hygienu.
- Černé rukojeti ze speciálního plastu.
- Dlouhodobě stálá ostrost díky PEtec - technologii přesného ostří od společnosti WÜSTHOF.
Nůž na šunku od společnosti Wüsthof – ideální nůž pro precizní krájení. Perfektní pro náročné kuchaře. Vyroben z nerezové oceli, odolný a hygienický. Vyráběn v Solingenu – centru německé tradice výroby nožů.
Tento nůž na šunku si své jméno zaslouží. Je navržen tak, aby díky svému tvaru a ostrosti umožňoval velmi tenké krájení i tvrdších surovin, jako je například šunka. Díky těmto vlastnostem je tento nůž vynikající pro krájení masa, ovoce a zeleniny, a také pro porcování pečeně.
WÜSTHOF Nůž na šunku Classic 20 cm, černý/stříbrný
